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È il Sale di Sicilia classico, sulle tavole italiane dal 1974: salgemma dai giacimenti sotterranei dell'isola che, secondo Italkali, viene confezionato senza processi di raffinazione. Grana fine e sapidità netta, va bene per insalate, sughi e impasti di pane e focaccia. Non ha iodio aggiunto, quindi se lo preferisci iodato scegli l'Italkali Iodato Fino.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
Il Sale di Sicilia Naturale Fino Italkali è sale alimentare fino non iodato, estratto dai giacimenti salini sotterranei della Sicilia, in astuccio da 1 kg. È il sale classico della linea Sale di Sicilia, sulle tavole italiane dal 1974.
Come si usa
È il sale di tutti i giorni: si scioglie in fretta e va bene per condire insalate, verdure, carne e pesce, per impastare pane e focaccia e per aggiustare sughi e minestre. Usalo a crudo e in cottura. Conserva l'astuccio in un luogo fresco e asciutto.
Gusto e caratteristiche
Grana fine e bianca, sapidità netta. Secondo Italkali viene confezionato senza processi di raffinazione. In etichetta trovi sale alimentare con antiagglomerante E536. A differenza della versione iodata non contiene iodio aggiunto: se ti serve il sale iodato, scegli l'Italkali Iodato Fino. Salgemma siciliano, astuccio da 1 kg.