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La Verace è la passata classica di Cirio, il marchio che Francesco Cirio fondò a Torino nel 1856. In bottiglia ci sono solo pomodoro italiano e sale, passati in un setaccio fine senza semi né bucce, per questo è cremosa e dolce senza bisogno di aggiungere zucchero. È una delle passate più ordinate del negozio, perfetta per un sugo veloce.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
La Verace è la passata della tradizione Cirio, della linea i Classici dal 1856. I pomodori vengono passati in un setaccio a trama fine, senza semi né bucce, per una consistenza cremosa e un sapore naturalmente dolce.
Come si usa
È ideale per le cotture brevi. Bastano pochi minuti in padella con olio e basilico per un sugo veloce, ed è ottima anche con carni bianche, uova al pomodoro e piatti al forno. Dopo l'apertura conservala in frigorifero e consumala entro tre o quattro giorni.
Gusto e caratteristiche
Il gusto è dolce e rotondo, senza spigoli, e la consistenza è cremosa e omogenea. 100% pomodoro italiano, solo pomodori e sale, senza altri ingredienti. Bottiglia di vetro da 780 g.
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