Buon appetito!
Pinsa Margherita Mulino Bianco – Facile e Veloce al Forno
Ricetta della Pinsa Margherita Mulino Bianco al forno. Veloce, gustosa e pronta in 10 minuti.
- Preparazione
- 2 min
- Cottura
- 8 min
- Totale
- 10 min
- Persone
- 1
Ingredienti
Per 1 persona
- 1 Mulino Bianco Pinsa Romana
- 250gr Mozzarella
- 700 ml Passata di pomodoro
- 4 cucchiai Olio extravergine di oliva
- q.b. Sale
- q.b. (facoltativo) Peperoncino
Portalo a casa
2 ingredienti dal negozio
-
Cirio Passata di pomodoro Verace 780 g
€2,19
Era €2,39 -
Preparazione
- Preriscalda il forno a 220–250°C, oppure segui la temperatura indicata sulla confezione della pinsa romana.
- Versa la passata di pomodoro in una ciotola e condiscila con un pizzico di sale e un filo di olio extravergine di oliva. Mescola bene fino a ottenere una salsa semplice e saporita.
- Scola accuratamente la mozzarella di bufala campana fresca e tagliala a pezzi. Lasciala riposare qualche minuto per eliminare l’acqua in eccesso.
- Distribuisci la passata di pomodoro sulla superficie della pinsa, lasciando libero un piccolo bordo.
- Aggiungi la mozzarella di bufala in modo uniforme.
- Completa con Parmigiano Reggiano 24 mesi grattugiato o a scaglie per un gusto ancora più ricco.
- Cuoci la pinsa romana in forno per circa 5-8 minuti, fino a quando il bordo sarà croccante e il formaggio perfettamente sciolto.
- Sforna la pinsa e aggiungi un filo di olio extravergine di oliva a crudo.
- Servi subito la pinsa ben calda, fragrante e pronta da gustare.
