Pinsa Margherita Mulino Bianco – Facile e Veloce al Forno

Name: Pinsa Margherita Mulino Bianco – Facile e Veloce al Forno
Prep time: 2 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porzione
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 Mulino Bianco Pinsa Romana; 250gr Mozzarella; 700 ml Passata di pomodoro; 4 cucchiai Olio extravergine di oliva; q.b. Sale; q.b. (facoltativo) Peperoncino

La Pinsa Mulino Bianco è perfetta per un pasto veloce e gustoso. In questa ricetta scopri passo dopo passo come preparare una Pinsa Margherita al forno con sugo e formaggio a scelta, pronta in soli 10 minuti.

Voorbereidingstijd: 2 min

Kooktijd: 8 min

Totale tijd: 10 min

Aantal personen: 1

Ingrediënten

Bereiding

Fase 1
Preriscalda il forno a 220–250°C, oppure segui la temperatura indicata sulla confezione della pinsa romana.
Fase 2
Versa la passata di pomodoro in una ciotola e condiscila con un pizzico di sale e un filo di olio extravergine di oliva. Mescola bene fino a ottenere una salsa semplice e saporita.
Fase 3
Scola accuratamente la mozzarella di bufala campana fresca e tagliala a pezzi. Lasciala riposare qualche minuto per eliminare l’acqua in eccesso.
Fase 4
Distribuisci la passata di pomodoro sulla superficie della pinsa, lasciando libero un piccolo bordo.
Fase 5
Aggiungi la mozzarella di bufala in modo uniforme.
Fase 6
Completa con Parmigiano Reggiano 24 mesi grattugiato o a scaglie per un gusto ancora più ricco.
Fase 7
Cuoci la pinsa romana in forno per circa 5-8 minuti, fino a quando il bordo sarà croccante e il formaggio perfettamente sciolto.
Fase 8
Sforna la pinsa e aggiungi un filo di olio extravergine di oliva a crudo.
Fase 9
Servi subito la pinsa ben calda, fragrante e pronta da gustare.