Lo Conte Le Farine Magiche Integrale Più 7 Cereali 900 g

Name: Lo Conte Le Farine Magiche Integrale Più 7 Cereali 900 g
Brand: Lo Conte
Price: 4.49 EUR
Availability: InStock

Le Farine Magiche Integrale Più 7 Cereali 900 g, confezione bianca e marrone con pane e dolce integrale

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Marca: Lo Conte
Categoria: Farine e Semola
Contenuto: 900.0 g
Codice articolo: BA-LOC-7CER-900
EAN: 8009355000255

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La farina Integrale Più 7 Cereali di Le Farine Magiche è una miscela a base di farina di grano tenero integrale con altre farine di cereali, in confezione da 900 g. Esce dallo stabilimento di Frigento, in Irpinia, e porta in tavola il gusto pieno del chicco intero.

Come si usa
Va bene per pane, pizza, focaccia, grissini, biscotti e plumcake. Con una forza W 350 regge lievitazioni lunghe: impasta con acqua tiepida e il lievito che preferisci, lascia raddoppiare l'impasto in un luogo tiepido e poi inforna. Se vuoi una mollica più fine puoi tagliarla con una farina più leggera.

Gusto e caratteristiche
Farina di grano tenero integrale 87,7% con farine di germe di mais, orzo, avena, soia, riso, mais, grano saraceno e segale, più pasta madre essiccata e caffè solubile. Sapore tostato e 9,4 g di fibre per 100 g. In etichetta: non contiene lievito. Confezione da 900 g.

Ingredienti: farina di grano tenero integrale 87,7%, farine di cereali 8% (farina di germe di mais, farina di orzo, farina di avena, farina di soia, farina di riso, farina di mais, farina di grano saraceno, farina di segale), pasta madre essiccata, caffè solubile.
Allergeni: contiene glutine (grano, orzo, avena, segale) e soia. Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, lupini e senape, quindi può contenerne.

Domande su Lo Conte Le Farine Magiche Integrale Più 7 Cereali 900 g

Sì. Con una forza W 350 regge bene la lievitazione, anche quella lunga. Se preferisci una mollica più leggera sostituisci metà dose con una farina di tipo 0.

No. In etichetta è indicato non contiene lievito, quindi devi aggiungere tu lievito di birra o pasta madre. La pasta madre essiccata negli ingredienti serve per il gusto.

Nell'8% di farine di cereali trovi germe di mais, orzo, avena, soia, riso, mais, grano saraceno e segale. Il resto è farina di grano tenero integrale all'87,7%.

No. Contiene glutine da grano, orzo, avena e segale, quindi non è indicata per chi soffre di celiachia. Contiene anche soia.

In un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Richiudi bene il sacchetto dopo l'uso o travasa la farina in un barattolo a chiusura ermetica.