Caputo
Farina per Pasticceria Caputo 1 kg
€2,79
Miele
Grano Cotto per Pastiera Napoletana 580 g
€1,99
€3,43 al kg
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Buonissimo!
Perché ha un sapore diverso?
Senza grano cotto non c'è pastiera: a Napoli e da noi in Campania questo dolce è la Pasqua. Mettere a bagno e cuocere il grano richiede molto tempo, per questo quasi tutti lo comprano già pronto in vaso. Noi lo scaldiamo prima con latte, burro e scorza di limone, così il ripieno viene cremoso.
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Dallo scaffale italiano
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
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Più di 900 prodotti
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
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Antonio ti dà una mano
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
Su questo prodotto
Il Grano Cotto Miele è grano già cotto in vaso di vetro, l'ingrediente base della pastiera napoletana, il dolce di Pasqua. Il grano è già pronto, quindi salti l'ammollo e la lunga cottura.
Come si usa
Scalda il grano in un pentolino con il latte, una noce di burro e la scorza di limone finché diventa una crema, poi lascialo raffreddare. Uniscilo a ricotta, zucchero, uova e acqua di fiori d'arancio e versa il ripieno in un guscio di pasta frolla. Così si prepara la pastiera classica.
Gusto e caratteristiche
Chicchi interi e morbidi dal sapore neutro, che danno al ripieno della pastiera la sua consistenza tipica. Gli ingredienti sono grano, acqua, sale e acido citrico come correttore di acidità. Contiene glutine. Prodotto italiano in vaso di vetro.
