Vaniglia in Bacca Naturale 1 Bacca

La Vaniglia in Bacca Paneangeli è una bacca di vaniglia intera, chiusa in un tubetto di vetro dentro il blister. La bacca è il frutto di un'orchidea tropicale originaria del Messico e i puntini neri che restano nei dolci sono i suoi semi.

Come si usa
Incidi la bacca nel senso della lunghezza e immergila nel liquido previsto dalla ricetta. Porta a bollore, togli dal fuoco e lascia in infusione 15 minuti. Per un gusto più intenso estrai i semi e aggiungili al liquido. Una bacca aromatizza 500 ml di latte o di liquido, oppure un impasto con 500 g di farina.

Gusto e caratteristiche
Aroma fine e armonioso, diverso da un aroma liquido perché arriva dalla bacca stessa. Ideale per crema pasticciera, budini, gelati, macedonia e sciroppi. Un solo ingrediente: bacca di vaniglia. Vegano. Confezione con una bacca, da tenere nel tubetto ben chiuso anche dopo l'apertura.