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Paneangeli Fecola di Patate 250 g
Paneangeli

Fecola di Patate 250 g

€1,79

€7,16 al kg

Disponibile
  • Spedizione €6,95, gratis da €80
  • Il ritiro ad Amstelveen è gratuito
  • A casa tua in 1-3 giorni lavorativi
Descrizione Ingredienti Valori nutrizionali Ricette Domande

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Ci sta bene
Buonissimo!

Perché ha un sapore diverso?

In molte cucine italiane la fecola di patate è il segreto della torta soffice: sostituiscine una parte della farina e il pan di spagna risulterà più leggero e friabile. In etichetta c'è un solo ingrediente, fecola di patate finissima, dal sapore neutro. Addensa anche creme e sughi senza alterarne il gusto, motivo per cui i clienti la riacquistano spesso.

  • Dallo scaffale italiano

    Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.

  • Più di 900 prodotti

    Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.

  • Antonio ti dà una mano

    Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.

Su questo prodotto

La Fecola di Patate Paneangeli è amido da tuberi di patate in polvere finissima e impalpabile, pronta all'uso, in confezione da 250 g. È l'ingrediente che rende torte e biscotti più friabili, soffici e ben lievitati e che dà a creme e budini una consistenza liscia senza cambiare il sapore.

Come si usa
Nei dolci si aggiunge direttamente all'impasto e può sostituire una parte della farina. Per addensare creme, budini, sughi e salse va sciolta prima in acqua fredda, latte o brodo freddi, poi unita al resto e portata a bollore mescolando.

Gusto e caratteristiche
Sapore neutro, resa leggera e struttura ariosa nei dolci da forno. In etichetta l'unico ingrediente è la fecola di patate ed è indicata come vegana. Confezione da 250 g.

Domande su questo prodotto

La fecola di patate è senza glutine?

L'unico ingrediente in etichetta è la fecola di patate, ma è indicato che può contenere grano. Per questo non è dichiarata senza glutine.

Che differenza c'è con la Frumina?

La fecola di patate è amido di patate, la Frumina è amido di frumento e contiene glutine. Nei dolci si comportano in modo simile, ma non sono lo stesso prodotto.

Posso sostituire tutta la farina con la fecola?

Nei dolci si usa per sostituire una parte della farina e ottenere un impasto più friabile e ben lievitato. Non è un sostituto completo della farina.

Come si usa per addensare una crema?

Sciogli la fecola in acqua, latte o brodo freddi, unisci al resto della preparazione e porta a bollore mescolando. Così non si formano grumi.

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