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A Corato, vicino a Bari, Fiore di Puglia cuoce prodotti da forno da oltre ottant'anni, e per questi taralli usa farina e olio extra vergine di oliva italiani. Nell'impasto la dolcezza della cipolla incontra le olive, e ogni morso resta friabile e aromatico fino alla fine. Molti clienti li prendono insieme ai taralli ai semi di finocchio.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
I taralli cipolla e olive Fiore di Puglia uniscono due sapori simbolo del Mediterraneo. La dolcezza della cipolla incontra la nota salata delle olive nello stesso impasto croccante.
Come si usa
Servili all'aperitivo con un rosato fresco. Portali in tavola su un tagliere accanto a formaggi e salumi. Spezzali sopra una zuppa di legumi o un'insalata di pomodori.
Gusto e caratteristiche
Il morso e' friabile e il sapore resta pieno e aromatico fino alla fine. Sull'etichetta le olive sono al 2,1 per cento e la cipolla allo 0,9 per cento. La linea tradizionale usa farina e olio extra vergine di oliva italiani. Sacchetto da 250 g, prodotto in Italia da Fiore di Puglia a Corato.
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