Ga naar de inhoud
Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Armando

La Penna Rigata 500 g

€1,89

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

De penne rigate van Armando komt van Italiaanse durumtarwe die vaste boeren voor hem telen en die hij in zijn eigen molen in Flumeri, bij Avellino, maalt. Door de bronzen matrijs zijn de ribbels ruw en houden ze een pittige tomatensaus binnen en buiten vast, en de pasta kookt niet snel te gaar.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

La Penna Rigata van Armando is de klassieke penne met ribbels, door brons getrokken, in een pak van 500 g. Ze is gemaakt van 100% Italiaanse harde tarwe, geteeld door de boeren uit de keten van Armando en verwerkt in de eigen molen en pastafabriek in Flumeri, in de provincie Avellino.

Zo gebruik je het
Kook ze 13 tot 14 minuten in ruim kokend water met zout. Armando raadt ze aan all'arrabbiata, met pesto of met een eenvoudige tomatensaus. Ook heerlijk in een ovenschotel of koud in een pastasalade.

Smaak en kenmerken
50 mm lang en 1,50 mm dik, met de schuine snede en de ribbels die de saus vasthouden. Volle griesmeelsmaak en een stevige beet na het koken. Eén ingrediënt: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.

Vragen over dit product

Waar komt de tarwe van Armando pasta vandaan?

Armando gebruikt alleen 100% Italiaanse durumtarwe, geteeld door de boeren uit zijn eigen keten. De tarwe wordt gemalen in de eigen molen en verwerkt tot pasta in de pastafabriek van Flumeri, in de provincie Avellino.

Is Armando pasta door brons getrokken?

Ja. Armando trekt zijn griesmeelpasta door brons. Zo wordt het oppervlak ruw en blijft de saus beter aan de pasta hangen.

Hoeveel water heb je nodig om Armando pasta te koken?

Armando adviseert een liter water per 100 g pasta. Breng het water aan de kook, voeg het zout toe, doe de pasta erin en kook zonder deksel, af en toe roeren. De kooktijd van elke vorm staat op de verpakking en in de productbeschrijving.

Bevat Armando pasta allergenen?

Hij is alleen gemaakt van durumtarwegriesmeel, dus bevat gluten. Op het etiket vermeldt Armando ook dat hij sporen van soja en mosterd kan bevatten. Niet geschikt voor wie gluten moet vermijden.

Hoe bewaar je Armando pasta?

Op een koele, droge plek. Na het openen sluit je het pak goed of doe je de pasta in een goed afgesloten pot.