Passata van de Toscaanse Maremma 700 g

Deze passata komt van tomaten uit de Toscaanse Maremma, daar geteeld en verwerkt en gezeefd door een extrafijne zeef. Het resultaat is een fluweelzachte saus zonder pitjes en velletjes, met een uitgesproken zoete smaak.

Zo gebruik je het
Deze passata is gemaakt voor korte bereidingen. Laat hem een paar minuten trekken met olijfolie en basilicum voor een eenvoudige maar verfijnde saus, gebruik hem voor caciucco, voor gevulde groenten en rolletjes, of als zachte basis voor een zelfgemaakte pizza. Na openen bewaar je hem in de koelkast en gebruik je hem binnen drie tot vier dagen.

Smaak en kenmerken
De smaak is zoet en schoon met heel weinig zuur, en de structuur is glad en fluweelzacht. 100% Toscaanse tomaat, geschikt voor veganisten met Vegan OK-certificering, geproduceerd in Italië. Glazen fles van 700 g.