Gran Soresina Grana Padano DOP ruim 12 maanden 900 g

Grana Padano DOP van Gran Soresina als heel stuk van 900 g, vacuüm verpakt, in de klassieke rijping van Latteria Soresina. Compacte, fijnkorrelige structuur en een zoete, geurige smaak met de klassieke notentoon: dit is de Grana voor elke dag.

Zo gebruik je het
Geraspt over pasta, risotto en soep, in schilfers op carpaccio of een salade van rucola, in blokjes met een streepje honing of een paar druppels balsamico voor bij de borrel. Met 900 g heb je ruimte voor alles, korsten inbegrepen: die gaan mee in de minestrone en dan snap je waarom ze in Italië nooit worden weggegooid.

Smaak en kenmerken
Italiaanse melk uit de gecertificeerde keten van Soresina, korrelige structuur en strogele kleur. Van nature lactosevrij, minder dan 0,1 g per 100 g. Bevat lysozym uit ei als conserveermiddel. Vacuüm verpakt blijft het goed in de koelkast tot de datum op het etiket en na openen blijft het lang lekker als je het in zijn eigen papier wikkelt.

Actie tegen verspilling
Dit stuk heeft een korte houdbaarheid, te zien op het etiket, en daarom bieden we het met korting aan. De kaas is helemaal in orde: we zien hem liever op tafel dan in de bak. Wil je langer doen met het stuk, rasp dan een deel en vries dat in. Je gebruikt het rechtstreeks uit de vriezer.