Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Latteria Soresina

Gran Soresina Grana Padano DOP ruim 12 maanden 900 g

€19,99

€22,21 per kg

Uitverkocht

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Dit is de Grana Padano DOP voor elke dag van de coöperatie Latteria Soresina, met Italiaanse melk uit hun eigen keten en meer dan twaalf maanden gerijpt. De smaak is zoet met de typische toon van noten, en de korst gooien we niet weg: die gaat in de soep. Rasp hem over pasta of risotto en je proeft het verschil.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

Grana Padano DOP van Gran Soresina als heel stuk van 900 g, vacuüm verpakt, in de klassieke rijping van Latteria Soresina. Compacte, fijnkorrelige structuur en een zoete, geurige smaak met de klassieke notentoon: dit is de Grana voor elke dag.

Zo gebruik je het
Geraspt over pasta, risotto en soep, in schilfers op carpaccio of een salade van rucola, in blokjes met een streepje honing of een paar druppels balsamico voor bij de borrel. Met 900 g heb je ruimte voor alles, korsten inbegrepen: die gaan mee in de minestrone en dan snap je waarom ze in Italië nooit worden weggegooid.

Smaak en kenmerken
Italiaanse melk uit de gecertificeerde keten van Soresina, korrelige structuur en strogele kleur. Van nature lactosevrij, minder dan 0,1 g per 100 g. Bevat lysozym uit ei als conserveermiddel. Vacuüm verpakt blijft het goed in de koelkast tot de datum op het etiket en na openen blijft het lang lekker als je het in zijn eigen papier wikkelt.

Actie tegen verspilling
Dit stuk heeft een korte houdbaarheid, te zien op het etiket, en daarom bieden we het met korting aan. De kaas is helemaal in orde: we zien hem liever op tafel dan in de bak. Wil je langer doen met het stuk, rasp dan een deel en vries dat in. Je gebruikt het rechtstreeks uit de vriezer.

Vragen over dit product

Waarom zit hij in de aanbieding tegen voedselverspilling?

Omdat de houdbaarheidsdatum dichtbij is. De kaas is heel en in perfecte staat: we bieden hem liever tegen een lagere prijs aan dan dat we hem weggooien.

Bevat Grana Padano ei?

Ja. Onder de ingrediënten staat lysozym uit ei, gebruikt als conserveermiddel. Wie allergisch is voor ei moet het vermijden.

Kan ik 900 g Grana Padano invriezen?

Ja. Rasp een deel en vries het in porties in: je gebruikt het direct uit de vriezer, zonder ontdooien. Het hele stuk verliest in de vriezer een deel van de korrelige structuur.

Hoe bewaar ik zo'n groot stuk?

Vacuümverpakt in de koelkast bij 2 tot 8 graden tot de datum op het etiket. Wikkel het na het openen in zijn eigen papier of in een licht vochtige doek en leg het in het minst koude deel van de koelkast.