Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Graziano

Spaghetti Quadrati Trafilati al Bronzo 500 g

€3,49 Was €4,09

Je bespaart €0,60

€6,98 per kg

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Spaghetti quadrati zijn spaghetti met een vierkante doorsnede, bij Graziano spago quadro genoemd. Die hoekjes geven een stevigere beet dan gewone spaghetti en houden een romige cacio e pepe of amatriciana goed vast. Ze worden in Irpinia door brons getrokken en langzaam gedroogd, met alleen Italiaanse durumtarwe en bronwater, dus ze zijn ruw en blijven stevig.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

De Spaghetti Quadrati van Graziano, bij de pastamakerij spago quadro genoemd, zijn pasta van 100% Italiaanse durumtarwegries, bronsgetrokken en langzaam gedroogd op lage temperatuur. Ambachtelijke pasta uit Irpinia, gemaakt met water uit de bronnen van de Monti Irpini.

Zo gebruik je het
Door de vierkante doorsnede hebben ze een stevige beet en randjes die de saus goed vasthouden. Ideaal voor cacio e pepe, amatriciana of een eenvoudige tomatensaus. Giet beetgaar af en roer door in de pan met een pollepel kookwater.

Smaak en kenmerken
Ruw, poreus oppervlak, uitstekende kookvastheid en een echte graansmaak. Alleen gries en water.

Vragen over dit product

Is de pasta van Graziano bronsgetrokken?

Ja, hij is bronsgetrokken voor een ruw oppervlak dat de saus beter vasthoudt, en langzaam gedroogd op lage temperatuur.

Van welke tarwe wordt de pasta van Graziano gemaakt?

Van griesmeel van 100% Italiaanse durumtarwe en water. Bevat gluten.

Hoe lang moet de pasta van Graziano koken?

Dat hangt af van de vorm, meestal tussen 8 en 13 minuten. Volg de kooktijd op de verpakking en proef om hem al dente te krijgen.

Meer van Graziano

Alles van Graziano