Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Provenzani

Olio Extra Vergine di Oliva Sicilia IGP 500 ml

€15,99

€31,98 per l

Uitverkocht

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Deze extra vierge olijfolie draagt het keurmerk Sicilia IGP, dus de Cerasuola- en Biancolilla-olijven komen uit Sicilië en worden daar verwerkt, in Palma di Montechiaro. Groen fruitig, met tonen van groene tomaat, artisjok en amandel, bitter en pittig in balans. Hij geurt sterker dan wat je hier meestal in het schap vindt, een scheutje volstaat.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

De Olio Extra Vergine di Oliva Sicilia IGP van Provenzani is een Siciliaanse extra vierge olijfolie in een fles van 500 ml. Hij wordt gemaakt in Palma di Montechiaro bij Agrigento, met olijven van de rassen Cerasuola en Biancolilla. De kleur is groen met een gouden zweem.

Zo gebruik je het
Je kunt hem koud gebruiken en meekoken. Lekker over vleesgerechten, gekookte of gegrilde groenten, soepen en salades. Een scheutje op het laatste moment haalt het meeste aroma naar boven.

Smaak en kenmerken
Groen fruitig van gemiddelde intensiteit, met tonen van groene tomaat, artisjok en kardoen. In de geur zit gras en zoete amandel, in de mond blijven bitter en pittig op een gemiddeld niveau. Gefilterde olie met de beschermde geografische aanduiding Sicilia IGP. Fles van 0,50 L.

Buon appetito!

Maak er dit mee

Alle recepten

Vragen over dit product

Waar komt deze olie vandaan?

Hij komt uit Palma di Montechiaro, in de provincie Agrigento, en draagt de beschermde geografische aanduiding Sicilia IGP.

Welke olijven bevat hij?

Het is een blend van Cerasuola- en Biancolilla-olijven, twee Siciliaanse variëteiten.

Kan je hem ook gebruiken om mee te bakken?

Ja. Hij kan goed tegen verhitting en is ook heerlijk rauw over groenten, soepen en salades.

Wat betekent Sicilia IGP?

Het is een beschermde geografische aanduiding: de olijven worden geteeld en de olie wordt geproduceerd op Sicilië volgens een gecontroleerd productiereglement.

Hoe bewaar je de fles als hij open is?

Houd hem goed gesloten, uit het licht en uit de buurt van warmtebronnen, en gebruik de olie binnen een paar maanden.