La Molisana
Spaghetto Quadrato N°1 500 g
€1,89
Je mandje
0 artikelenJe mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

€2,49
Op voorraad
Vaak samen gekocht
La Molisana
€1,89
Korting -10%
Antico Castagno
€3,50
Was €3,89
Bella Contadina
€5,99
Korting -16%
Urbani Tartufi
€7,99
Was €9,49
In Italië is ansjovispasta het trucje van oma: een halve theelepel gesmolten in de pan met knoflook en olie geeft je saus meteen diepte. Deze van Zarotti bestaat voor 95 procent uit ansjovis en zout, dus de smaak is krachtig en je hebt er heel weinig van nodig. Probeer ook een dun laagje op warme toast met boter.
Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.
Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.
Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.
De Pasta di Acciughe van Zarotti is een ansjoviscrème in een tube van 60 g, klaar voor gebruik. Er zit voor 95 procent ansjovis en zout in, met een klein deel zonnebloemolie.
Zo gebruik je het
Knijp er een beetje van op een warme crostino of op een sneetje brood met boter. Los een half theelepeltje op in de pan met knoflook en olie voor een snelle saus, of gebruik het om een groene saus of een slasaus meer body te geven. Bewaar de tube na openen in de koelkast.
Smaak en kenmerken
De smaak is uitgesproken en heel zilt, dus gebruik kleine hoeveelheden. De crème is glad en lost meteen op in de warmte. Tube van 60 g, koel en droog bewaren.