Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Spesa da Antonio
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Bekijk aanbiedingen
La Molisana Spaghetto Quadrato N°1 500 g
La Molisana

Spaghetto Quadrato N°1 500 g

€1,89

€3,78 per kg

Uitverkocht

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis
Omschrijving Ingrediënten Voedingswaarden Recepten Vragen

Vaak samen gekocht

Lekker erbij
Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

De Spaghetto Quadrato is het bekendste formaat van La Molisana, geïnspireerd op een traditionele vierkante spaghetti uit Midden-Italië. De vierkante doorsnede geeft een stevige, vlezige beet die ronde spaghetti niet heeft, en door de bronzen trekking blijft de saus plakken. Een van onze meest bestelde lange pasta's, heerlijk met de Passata van Mutti.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

De Spaghetto Quadrato N°1 van La Molisana is het bekendste formaat van de pastafabriek in Campobasso, in een pak van 500 g. De vierkante doorsnede komt uit de traditie van de spaghetto alla chitarra en geeft een volle beet die ronde spaghetti niet hebben.

Zo gebruik je het
Kook hem 13 minuten in ruim water met zout. La Molisana zelf raadt verse tomaat en basilicum aan, maar hij is ook op zijn best bij carbonara, amatriciana, cacio e pepe of een lang gestoofde vleesragù.

Smaak en kenmerken
Stevige, vlezige pasta die goed op beet blijft en niet snel overgaar wordt. Door de bronzen matrijs en de op steen gepelde tarwe blijft het oppervlak ruw, waardoor de saus blijft hangen. Eén ingrediënt op het etiket: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.

Buon appetito!

Maak er dit mee

Alle recepten

Vragen over dit product

Hoe lang moet de Spaghetto Quadrato N°1 koken?

Dertien minuten in ruim gezouten water, zoals La Molisana aangeeft. Het is een taaie vorm die niet snel overkookt.

Wat is het verschil met ronde spaghetti?

De doorsnede is vierkant in plaats van rond. De beet is voller en vlezig en de platte zijden houden de saus beter vast.

Bij welke sauzen past hij het best?

La Molisana adviseert verse tomaat en basilicum. Hij kan ook uitstekend tegen carbonara, amatriciana, cacio e pepe of een vleesragù.

Bevat het gluten?

Ja, het is gemaakt van durumtarwegriesmeel en bevat dus gluten. Op het etiket staat dat het sporen van soja en mosterd kan bevatten.

Meer van La Molisana

Alles van La Molisana