Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Spesa da Antonio
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Bekijk aanbiedingen

Bakmixen & Meel

In deze collectie vind je Italiaans meel, bloem, gist en bakmixen voor iedereen die graag thuis bakt en kookt. Deze producten zijn ideaal voor taart, koekjes,...

51 producten

Filter

51 producten in Bakmixen & Meel

Wis filters

51 van 51 producten

Past goed bij Bakmixen & Meel

Alle categorieën
Passata & Tomaten in blik52 producten Mutti Passata di Pomodoro 700 g, glazen fles met rode dop en geel etiket Kazen14 producten Parmigiano Reggiano DOP 300 g, punt met de gemerkte korst van het Consorzio Chocola & Snoep25 producten Cameo Ciobar Classico warme chocolademelk 5 zakjes 125 g, blauw doosje met lepel dikke chocolademelk Room, Bechamelsaus & Melk7 producten Parmalat Chef Panna Classica 3 x 125 ml, drie wit met gele pakjes met de tekst cremosa e omogenea

Bakmixen & Meel

In deze collectie vind je Italiaans meel, bloem, gist en bakmixen voor iedereen die graag thuis bakt en kookt. Deze producten zijn ideaal voor taart, koekjes, crostata, pizza en andere recepten en geselecteerd op kwaliteit, gemak en betrouwbare resultaten. Kiezen voor Italiaanse bakproducten en meel betekent starten met goede basisproducten voor zowel zoete als hartige bereidingen. Bestel meel, bloem en bakmixen eenvoudig online bij Spesa da Antonio en vul je keuken aan met onmisbare ingrediënten.

Vragen over Bakmixen & Meel

Welke bloem en bakmixen verkopen jullie?

Bij ons vind je Italiaanse bloem en bakmixen van onder andere Caputo, Molino Spadoni, Paneangeli en Cameo. Van pizzabloem tipo 00 tot taartmixen, gist, vanillesuiker en bakpoeder. Alles om zelf pizza, brood of zoetigheden te maken.

Wat betekent bloem tipo 00?

Tipo 00 geeft aan hoe fijn de bloem gemalen is: 00 is het fijnst, met een zachte, fluweelachtige structuur. Ideaal voor pizza, pasta en verfijnd gebak. Merken als Caputo zijn hier beroemd om, vooral voor Napolitaanse pizza.

Welke bloem gebruik je voor pizza?

Voor Italiaanse pizza gebruik je bij voorkeur bloem tipo 00, zoals die van Caputo, of een speciale pizzabloem met meer eiwit voor een lange rijs. Dat geeft een elastisch deeg en een luchtige bodem. Voor lange rijstijden kies je een sterke bloem met een hoge W-waarde.

Hoe gebruik je een kant-en-klare bakmix?

Onze bakmixen van bijvoorbeeld Paneangeli en Cameo bevatten de droge ingrediënten al afgemeten. Meestal voeg je alleen eieren, boter of melk toe volgens de aanwijzingen op de verpakking en zet je het in de oven. Handig en het lukt bijna altijd.

Buon appetito!

Recepten met Bakmixen & Meel

Alle recepten