Welke Mutti producten verkopen jullie online?

De hele basis voor je keuken: passata klassiek en met basilicum van 700 g, polpa van 400 g, gepelde tomaten, dubbel geconcentreerde puree in tube, cherrytomaatjes, gele datterini, de sauzen classica, ciliegini en datterini, de saus met datterino en olijfolie en de vegetarische ragù.

Wat is het verschil tussen passata, polpa en tomatenpuree van Mutti?

Passata is een fluweelzachte puree van tomaat met een snufje zout, ideaal voor gladde sauzen en pizza. Polpa is tomaat in stukjes met sap, perfect voor korte bereidingen. De puree is geconcentreerde tomaat: een klein beetje geeft kleur en intensiteit aan ragù en stoofgerechten.

Zijn de tomaten van Mutti echt Italiaans?

Ja, Mutti verwerkt alleen 100% Italiaanse tomaten en is sinds 2001 gecertificeerd vrij van GGO. Het bedrijf komt uit Parma en doet sinds 1899 maar één ding: tomatenconserven. Het eerste product was de tomatenpuree, en in 1951 bracht Mutti die als eerste in de tube.

Welk Mutti product kies ik voor welk gerecht?

Voor pizza of een gladde saus kies je de passata, voor rustieke sauzen en korte bereidingen de polpa, voor lange ragù de gepelde tomaten of de dubbel geconcentreerde puree. De gele datterini en de ciliegini zijn perfect voor frisse gerechten en bruschetta, de sauzen voor snelle pasta.