Rio Mare

Il tonno all'olio di oliva in vari formati, il tonno e i filetti al naturale, i filetti all'olio extra vergine di oliva da 180 g, le Insalatissime pronte come tonno e ceci, le sardine all'olio di oliva, i patè al tonno e al salmone e la linea di pesto al tonno in cinque varianti.

Rio Mare usa soprattutto tonno a pinne gialle e tonnetto striato, pescato principalmente nel Pacifico occidentale. Ogni confezione è tracciabile: con il codice stampato sul prodotto risali dal mare alla tavola. La lavorazione avviene a Cermenate, in uno dei più grandi stabilimenti per il tonno d'Europa.

Secondo i dati aziendali, nel 2024 oltre il 99% del tonno Rio Mare proveniva da fonti certificate MSC o da progetti di miglioramento della pesca. L'azienda collabora con il WWF dal 2017 ed è tra i fondatori di ISSF, la fondazione internazionale per la sostenibilità del tonno.

Il tonno classico è in tranci compatti nelle scatolette, pratico per pasta e insalate. I filetti da 180 g sono tranci interi selezionati, ideali da servire come secondo o in insalate ricche. Al naturale il tonno è conservato senza olio, all'olio di oliva resta più morbido e saporito.