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Star nasce nel 1948, quando Regolo Fossati fonda uno stabilimento a Muggiò, in Brianza; il nome è anche la traduzione di quello della moglie, Stella Pogliani. Dopo il celebre Dado del 1948, negli anni sessanta Star lancia il Gran Ragù, il primo sugo pronto prodotto industrialmente in Italia, e negli anni settanta Pummarò, la prima passata di pomodoro prodotta a livello industriale in Italia. Negli anni ottanta Star acquisisce il marchio Tigullio. Oggi Star appartiene al gruppo GBfoods.

Da Spesa da Antonio trovi Il Mio Dado Classico e Il Mio Dado Vegetale con il 30% di sale in meno, in astucci da 10 dadi da 10 g per brodo, risotti e minestre. C'è la gamma Gran Ragù in confezioni da 2 x 180 g: Classico, con Funghi Porcini, con Salsiccia, con Speck, Extra Gusto e Piccante; una lattina condisce circa due porzioni di pasta. Completano l'assortimento Il Mio Risotto Porcini e Zafferano da 175 g, pronto in circa 15 minuti, e La Mia Pummarò Passata di Pomodoro Corposa in bottiglia di vetro da 700 g.

Ordina Star online: li spediamo dal nostro magazzino nei Paesi Bassi e li ricevi entro 1 o 3 giorni lavorativi. Spedizione gratuita a partire da 80 euro.

Domande su Star

Quali gusti di Gran Ragù Star avete?

Abbiamo sei Gran Ragù Star, tutti in confezione da 2 x 180 g: Classico con carne bovina e suina, con Funghi Porcini, con Salsiccia e semi di finocchio, con Speck, Extra Gusto con sola carne suina e chiodi di garofano, e Piccante con peperoncino. Sono tutti senza glutine e senza conservanti aggiunti, con carne da allevamenti italiani.

Come si usa il Gran Ragù Star?

Scalda il ragù qualche minuto in padella, unisci la pasta cotta e scolata e mescola a fuoco vivo per uno o due minuti. Una lattina da 180 g condisce circa 180 g di pasta, cioè due porzioni, quindi la confezione doppia ne fa quattro. Dopo l'apertura conserva il resto in frigorifero e finiscilo entro tre giorni.

Che differenza c'è tra Il Mio Dado Classico e Il Mio Dado Vegetale?

Il Mio Dado Classico è il dado Star di sempre, con sale iodato, olio extravergine di oliva all'1%, cipolla, carota e prezzemolo, dal gusto deciso e sapido. Il Mio Dado Vegetale è preparato con verdure come cipolla, carota, porro, pomodoro e spinacio e ha il 30% di sale in meno rispetto al Dado Star Vegetale. Entrambi hanno 10 dadi da 10 g.

Come si prepara il brodo con il dado Star?

Sciogli un dado in mezzo litro di acqua bollente e il brodo è pronto. Puoi anche sbriciolare mezzo dado direttamente in pentola o in padella per insaporire risotti, minestre e sughi. Assaggia prima di aggiungere altro sale, perché il dado ne contiene già. Con un astuccio di Il Mio Dado Classico o Vegetale prepari dieci volte mezzo litro di brodo.