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Armando

Il Rigatone 500 g

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Ci sta bene

Buonissimo!

Perché ha un sapore diverso?

Armando coltiva il suo grano duro con gli agricoltori della propria filiera e lo trasforma a Flumeri, in Irpinia, trafilandolo al bronzo. Il risultato è un rigatone ruvido e sodo, dove il ragù napoletano entra nel tubo e resta attaccato alle righe. Rispetto a una pasta qualunque senti la differenza al primo morso.

  • Dallo scaffale italiano

    Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.

  • Più di 900 prodotti

    Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.

  • Antonio ti dà una mano

    Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.

Su questo prodotto

Il Rigatone Armando è il classico formato corto e rigato a tubo largo, in confezione da 500 g. Armando lo produce a Flumeri, in provincia di Avellino, con grano duro 100% italiano della sua filiera e trafilatura al bronzo.

Come si usa
Cuocilo 10 o 11 minuti in abbondante acqua salata. Secondo Armando trattiene perfettamente i sughi corposi, soprattutto quelli di carne e dal sapore deciso: pensa a un ragù napoletano, all'amatriciana o a una pasta al forno.

Gusto e caratteristiche
Lungo 45 mm con uno spessore di 1,60 mm, rigato fuori e ruvido grazie al bronzo, così il sugo resta attaccato anche dentro il tubo. Gusto pieno di semola e consistenza soda. Ingrediente unico: semola di grano duro. Confezione da 500 g.

Domande su questo prodotto

Da dove viene il grano della pasta Armando?

Armando usa solo grano duro 100% italiano coltivato dagli agricoltori della sua filiera. Il grano viene macinato nel molino di proprietà e trasformato in pasta nel pastificio di Flumeri, in provincia di Avellino.

La pasta Armando è trafilata al bronzo?

Sì. Armando trafila la sua pasta di semola al bronzo. Così la superficie diventa ruvida e il sugo resta attaccato meglio alla pasta.

Quanta acqua serve per cuocere la pasta Armando?

Armando consiglia un litro di acqua per ogni 100 g di pasta. Porta l'acqua a ebollizione, aggiungi il sale, butta la pasta e cuoci senza coperchio mescolando ogni tanto. Il tempo di cottura di ogni formato è indicato sulla confezione e nella descrizione del prodotto.

La pasta Armando contiene allergeni?

È fatta solo di semola di grano duro, quindi contiene glutine. In etichetta Armando indica anche che può contenere tracce di soia e senape. Non è adatta a chi deve evitare il glutine.

Come si conserva la pasta Armando?

In un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura richiudi bene il pacco o travasa la pasta in un barattolo ben chiuso.