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🇮🇹 Descrizione del prodotto
La 'nduja di Spilinga è una delle eccellenze della Calabria, tipica del paese di Spilinga in provincia di Vibo Valentia. Callipo la prepara con carne e grasso di suino e tanto peperoncino piccante di origine italiana, per una crema morbida da spalmare dal colore rosso intenso e dal carattere deciso.
Come si usa
È perfetta spalmata sul pane caldo, sui crostini o sulla pizza. Aggiungine un cucchiaino per dare forza a un sugo di pasta, per insaporire legumi e verdure o per arricchire un tagliere di salumi e formaggi. Dopo l'apertura conservala in frigorifero e usala entro pochi giorni.
Gusto e caratteristiche
Il gusto è intenso e molto piccante, con la spinta del peperoncino calabrese e la rotondità del grasso di suino. Vaso di vetro da 200 g, prodotto della linea Salumi Dalla Nostra Terra di Callipo.
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