Gran Cucina
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Matilde Vicenzi produce pasticceria vicino a Verona dal 1905, e queste tre basi di sfoglia sono la scorciatoia per la millefoglie della domenica. La sfoglia è dorata, sottile e friabile, con un sapore delicato che lascia spazio alla crema. Monta il dolce poco prima di servirlo, con crema pasticcera e qualche fragola, così resta croccante.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
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Le Basi per Torta Millefoglie Matilde Vicenzi sono tre rettangoli di pasta sfoglia già cotta e pronta all'uso, la scorciatoia per una millefoglie croccante senza passare ore in cucina. Confezione da 250 g con 3 basi.
Come si usa
Appoggia la prima base sul piatto da portata, stendi uno strato generoso di crema pasticcera o di panna montata, copri con la seconda base e ripeti. Chiudi con la terza, spolvera di zucchero a velo e decora con fragole o lamponi. Funzionano bene anche con crema al cioccolato, mascarpone o frutta fresca a fette. Componi il dolce poco prima di servirlo, così la sfoglia resta croccante.
Gusto e caratteristiche
Sfoglia dorata, sottile e friabile, dal sapore delicato che lascia tutto lo spazio alla farcitura. In etichetta, accanto alla margarina vegetale, compare anche il burro. Tre basi rettangolari pronte all'uso, confezione da 250 g.
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