Matilde Vicenzi

I savoiardi Vicenzovo da 300 g, l'Amaretto d'Italia, i minisnack millefoglie con crema pasticciera o crema al pistacchio, le Minivoglie assortite e le basi pronte per torte: tre basi millefoglie da 250 g e tre basi di pan di spagna da 400 g.

Dal 1905, quando Matilde Vicenzi aprì una piccola bottega di pasticceria vicino Verona, con savoiardi, amaretti e sfoglie. Oggi l'azienda è ancora della famiglia Vicenzi e i suoi savoiardi sono tra i più diffusi al mondo.

Il Vicenzovo è un savoiardo classico con il 26% di uova fresche e la tipica forma allungata: il marchio lo definisce la base dell'originale tiramisù italiano. La struttura leggera assorbe bene il caffè restando compatta, perfetta a strati con il mascarpone.

Una torta senza accendere il forno: farcisci le tre basi millefoglie con crema pasticciera e frutta, o il pan di spagna con crema, panna e una bagna a piacere. In pochi minuti hai una torta di compleanno o un dolce della domenica all'italiana.