Ponti Capperi al Sale 125 g

Name: Ponti Capperi al Sale 125 g
Brand: Ponti
Price: 2.39 EUR
Availability: InStock

€2,39

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Marca: Ponti
Categoria: Sottoli e Sottaceti
Contenuto: 206 g
Codice articolo: SA-PON-CAPP-125
EAN: 8001010018483

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I Capperi al Sale Secco Ponti sono capperi interi conservati soltanto con il sale, in vasetto da 125 g. Ponti li lavora come si è sempre fatto, così il profumo del cappero resta intatto fino a quando apri il vasetto.

Come si usa
Sciacquali sotto l'acqua corrente o lasciali a bagno qualche minuto per togliere il sale in eccesso, poi tamponali e usali interi o tritati. Sono perfetti nella pasta alla puttanesca, sul vitello tonnato, in un'insalata di pomodori, con il pesce al forno e nelle salse.

Gusto e caratteristiche
Sapore deciso e pungente, con la sapidità tipica del cappero sotto sale. Due soli ingredienti: capperi e sale. Richiudi bene il vasetto dopo l'uso.

Ingredienti: Capperi 70%, sale.

Domande su Ponti Capperi al Sale 125 g

Sì. Sciacquali sotto l'acqua corrente oppure lasciali a bagno qualche minuto, poi tamponali. Così togli il sale in eccesso e resta il sapore del cappero.

Sotto sale il cappero resta più pulito e deciso, senza la punta acida dell'aceto. Qui gli ingredienti sono soltanto capperi e sale.

Pasta alla puttanesca, vitello tonnato, insalata di pomodori, pesce al forno e salse. Bastano pochi capperi per dare carattere al piatto.

Richiudi bene il vasetto e lascia i capperi coperti dal loro sale. Preleva solo la quantità che ti serve, con un cucchiaio pulito e asciutto.