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Capperi sotto sale Ponti 125 g
Ponti

Capperi sotto sale Ponti 125 g

€2,39

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  • Il ritiro ad Amstelveen è gratuito
  • A casa tua in 1-3 giorni lavorativi
Descrizione Ingredienti Valori nutrizionali Ricette Domande

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Ci sta bene
Buonissimo!

Perché ha un sapore diverso?

Nel vasetto ci sono solo due ingredienti, capperi e sale, come si usa da sempre in Italia. Il sale secco non copre il profumo come fa l'aceto, quindi dopo un risciacquo senti il cappero vero, pungente e sapido. Ponti prepara conserve di verdure dal 1939, e questi capperi li metto volentieri in una puttanesca o su un pesce al forno.

  • Dallo scaffale italiano

    Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.

  • Più di 900 prodotti

    Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.

  • Antonio ti dà una mano

    Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.

Su questo prodotto

I Capperi al Sale Secco Ponti sono capperi interi conservati soltanto con il sale, in vasetto da 125 g. Ponti li lavora come si è sempre fatto, così il profumo del cappero resta intatto fino a quando apri il vasetto.

Come si usa
Sciacquali sotto l'acqua corrente o lasciali a bagno qualche minuto per togliere il sale in eccesso, poi tamponali e usali interi o tritati. Sono perfetti nella pasta alla puttanesca, sul vitello tonnato, in un'insalata di pomodori, con il pesce al forno e nelle salse.

Gusto e caratteristiche
Sapore deciso e pungente, con la sapidità tipica del cappero sotto sale. Due soli ingredienti: capperi e sale. Richiudi bene il vasetto dopo l'uso.

Buon appetito!

Cosa puoi preparare

Tutte le ricette

Domande su questo prodotto

Devo sciacquare i capperi prima di usarli?

Sì. Sciacquali sotto l'acqua corrente oppure lasciali a bagno qualche minuto, poi tamponali. Così togli il sale in eccesso e resta il sapore del cappero.

Che differenza c'è con i capperi sott'aceto?

Sotto sale il cappero resta più pulito e deciso, senza la punta acida dell'aceto. Qui gli ingredienti sono soltanto capperi e sale.

In quali piatti li uso?

Pasta alla puttanesca, vitello tonnato, insalata di pomodori, pesce al forno e salse. Bastano pochi capperi per dare carattere al piatto.

Come li conservo dopo l'apertura?

Richiudi bene il vasetto e lascia i capperi coperti dal loro sale. Preleva solo la quantità che ti serve, con un cucchiaio pulito e asciutto.

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