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Queste trecce sono prodotte e confezionate a Cerignola, in provincia di Foggia, da La Nuova Romantica. L'impasto ricorda quello del tarallo pugliese: farina di grano tenero, vino bianco, olio e sale. Qui viene intrecciato e arricchito con pezzetti di mandorla, il 2,4% del totale. Secondo l'etichetta senza conservanti né additivi.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
Trecce Pugliesi alle Mandorle di Vengo dalla Puglia: trecce salate pugliesi con pezzetti di mandorla, in un sacchetto da 400 g. L'impasto è semplice: farina di grano tenero tipo "00", vino bianco, olio di girasole alto oleico, olio extra vergine d'oliva, sale e mandorle al 2,4%. Prodotte e confezionate da La Nuova Romantica a Cerignola, in provincia di Foggia.
Come si usa
Mettile in tavola all'aperitivo con un bicchiere di rosso, qualche oliva e due fette di salame. Stanno bene anche su un tagliere di formaggi o con un caffè a metà pomeriggio. Conserva il sacchetto in luogo fresco e asciutto e richiudilo bene dopo l'apertura.
Gusto e caratteristiche
Lunghe trecce attorcigliate che si spezzano croccanti, dal gusto salato con qualche pezzetto di mandorla qua e là. Secondo l'etichetta senza conservanti né additivi. Contengono 2,2 g di sale per 100 g.
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