Ga naar de inhoud
Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

De Cecco

Capelli d'Angelo engelenhaar n. 209 500 g

€3,29

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Dit is een van de dunste pastavormen die er bestaan, gemaakt van alleen durumtarwe en water en langzaam gedroogd zoals alle pasta van De Cecco. In Italië gaan ze bijna altijd in de bouillon, met de hand gebroken, of met boter, salie en Parmezaanse kaas. In twee minuten eet je iets lichts dat naar thuis smaakt.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

De Capelli d'Angelo n. 209 van De Cecco, ook wel engelenhaar genoemd, zijn een flinterdunne lange pasta in nestjes, een van de fijnste pastavormen die er bestaan. Over de herkomst wordt nog altijd gediscussieerd: Genua, Napels en de Ciociaria claimen ze alle drie.

Zo gebruik je ze
Ze zijn in 2 minuten gaar, dus blijf er even bij. Hun natuurlijke plek is in bouillon, waarvoor je de nestjes meestal eerst breekt. Ze zijn ook lekker met een witte saus, met boter en ansjovis, of met gesmolten boter, salie en Parmigiano, en sommigen maken ze af met gerookte ricotta.

Smaak en kenmerken
Pasta van durumtarwegriesmeel en water, langzaam gedroogd zoals alle pasta van De Cecco. De nestjes vallen in de pan vanzelf uit elkaar en geven je een fijn gerecht, precies goed als je iets lichts en snels wilt.

Vragen over dit product

Hoe lang koken de Capelli d'Angelo n. 209 van De Cecco?

2 minuten. Het is een van de dunste vormen, dus giet ze af zodra ze klaar zijn.

Hoe gebruik je Capelli d'Angelo in bouillon?

Meestal breek je de nestjes en kook je ze rechtstreeks in de hete bouillon, ongeveer 2 minuten.

Met welke sauzen passen ze goed droog?

Met witte sauzen, met boter en ansjovis, met gesmolten boter, salie en Parmigiano of met gerookte ricotta.

Bevatten de Capelli d'Angelo van De Cecco ei?

Nee, ze zijn gemaakt van durumtarwegriesmeel en water. Ze bevatten gluten.

Meer van De Cecco

Alles van De Cecco