Lievito di Birra Mastro Fornaio Droge Gist 3 x 7 g

Paneangeli Lievito di Birra Mastro Fornaio is gedroogde biergist in korrels, in een verpakking met 3 zakjes van 7 g. Dit is de gist die je altijd in huis wilt hebben: geselecteerd voor een goede rijs bij zowel zoet als hartig deeg, en in het gesloten zakje blijft hij ruim een jaar goed.

Zo gebruik je het
Voeg één zakje toe aan de bloem samen met twee theelepels suiker. Oplossen of activeren in water hoeft niet. Eén zakje is bedoeld voor 500 g bloem en komt overeen met een blokje verse gist van 25 g. Laat het deeg rijzen op een lauwe plek onder een vochtige theedoek en bak het daarna af.

Smaak en kenmerken
Natuurlijke rijzing buiten de oven, het langzame werk dat tijd en een warm plekje vraagt. Op de verpakking staat: voor pizza, focaccia, speciaalbrood en zoet gebak. Zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong. Drie zakjes van 7 g, samen 21 g.