Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Paneangeli

Lievito Pane degli Angeli Bakpoeder met Vanille 3 x 16 g

€1,99

€4,15 per 100 g

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Dit is het zakje dat al sinds 1932 Italiaanse taarten laat geuren, toen Ettore Riccardi, kruidenier in Cremona, het bedacht. De vanilline geeft die geur van zelfgebakken taart die iedereen die in Italië opgroeide meteen herkent, met een zachte en egale kruim. Niet voor niets is het een van onze meest bestelde bakpoeders.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

Paneangeli Lievito Pane degli Angeli is het bakpoeder met vanillearoma dat al negentig jaar in Italiaanse keukens staat, in een verpakking met 3 zakjes van 16 g. Het is een chemisch rijsmiddel op basis van bicarbonaat en pyrofosfaat, dat op gang komt door het vocht in het beslag en de warmte van de oven.

Zo gebruik je het
Zeef het en meng het als laatste door het beslag, vóór je de vloeistoffen toevoegt. Eén zakje van 16 g is bedoeld voor maximaal 500 g bloem. Zet de vorm in een voorverwarmde oven en houd de deur dicht tijdens het bakken. Ideaal voor luchtige taarten, torta margherita, pan di spagna, zandtaartdeeg en koekjes.

Smaak en kenmerken
Je ruikt en proeft een fijne vanilletoets en het kruim wordt zacht en gelijkmatig. Op het etiket staat glutenvrij en zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong, en het is aangeduid als veganistisch. Drie zakjes van 16 g, samen 48 g.

Vragen over dit product

Wat is het verschil tussen deze gist en biergist?

Lievito Pane degli Angeli is een chemisch instantbakpoeder voor gebak: het werkt in de oven en hoeft niet te rusten. Biergist is een levende gist en heeft uren rijstijd nodig. Ze zijn niet onderling verwisselbaar.

Hoeveel bloem rijst met één zakje?

Een zakje van 16 g is bedoeld voor maximaal 500 g bloem. In de verpakking zitten 3 zakjes, dus drie bereidingen.

Is het glutenvrij?

Ja, op het etiket is Lievito Pane degli Angeli als glutenvrij aangegeven. Het bevat ook geen ingrediënten van dierlijke oorsprong en is aangegeven als veganistisch.

Moet het eerst in water worden opgelost?

Nee. Zeef het en voeg het als laatste aan het deeg toe, vóór de vloeistoffen, meng alles goed en zet het meteen in de voorverwarmde oven.

Meer van Paneangeli

Alles van Paneangeli