Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Paneangeli

Lievito Istantaneo Pizza Veloce Instant Rijsmiddel 26 g

€1,75

€6,73 per 100 g

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Met dit zakje gaat je zelfgemaakte pizza meteen de oven in, zonder urenlang rijzen, want het rijsmiddel werkt tijdens het bakken. Paneangeli heeft er gedroogde gist aan toegevoegd, alleen om het deeg die typische smaak van gerezen pizza te geven. Klanten bestellen het steeds opnieuw, meestal samen met Caputo Pizzeria meel.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

Paneangeli Lievito Istantaneo Pizza Veloce is het zakje van 26 g waarmee je zelfgemaakte pizza op tafel zet zonder te wachten op de rijs. Het is een instant rijsmiddel met gedroogde biergist erin, en die gist zit er alleen in voor de smaak van een natuurlijk gerezen pizza.

Zo gebruik je het
Zeef het en meng het als laatste door het deeg, vóór de vloeistoffen, en kneed goed door. Eén zakje is bedoeld voor 400 g bloem. Rol het deeg meteen uit op de bakplaat, beleg het en zet het in een voorverwarmde oven zonder de deur open te doen tijdens het bakken.

Smaak en kenmerken
Het rijzen gebeurt pas in de oven, dus je hoeft nergens op te wachten: de pizza blijft lekker en luchtig zoals een traditionele. Zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong. Eén zakje van 26 g.

Vragen over dit product

Moet ik het deeg laten rijzen voordat ik het in de oven zet?

Nee. Bij Pizza Veloce gebeurt het rijzen direct in de oven: rol het deeg uit op de bakplaat, beleg het en zet het meteen in de voorverwarmde oven.

Kan ik het gebruiken in plaats van biergist?

Alleen als je een snelle pizza wilt. Pizza Veloce is een instantgist en vervangt biergist niet in deegsoorten met lange rijstijd zoals focaccia of speciale broden.

Voor hoeveel bloem is één zakje genoeg?

Een zakje van 26 g is bedoeld voor 400 g bloem. De verpakking bevat maar één zakje.

Bevat het gluten?

Onder de ingrediënten staat geen gluten, maar op het etiket staat dat het tarwe kan bevatten. Het is dus niet geschikt voor een glutenvrij dieet.

Meer van Paneangeli

Alles van Paneangeli