Caputo Farina 00 Pasticceria - 1kg

La Farina Caputo 00 Pasticceria è una farina finissima, ideale per dolci, biscotti, torte e lievitati leggeri.

Prodotta dal rinomato Mulino Caputo di Napoli, è realizzata con grani selezionati e macinata lentamente per ottenere una consistenza morbida e setosa che garantisce impasti omogenei e risultati perfetti.

Grazie al suo basso contenuto proteico (W 150-170), questa farina è perfetta per preparazioni delicate che richiedono morbidezza e friabilità, come pasticcini, crostate, pan di spagna e frolle.

Peso netto: 1 kg

Ideale per: dolci, biscotti, crostate, pan di spagna, lievitati leggeri

Caratteristiche: farina 00 finissima, macinata lentamente, grani selezionati 100% italiani

Produttore: Mulino Caputo – Napoli

🍰 Caputo – la farina dei maestri pasticceri italiani.