Casarecce N°88 500 g

Rummo Casarecce N°88 zijn korte pasta van durumtarwegriesmeel, opgerold als een klein perkamentrolletje, in een pak van 500 g. Op de verpakking zet Rummo Metodo Lenta Lavorazione en een uitzonderlijke kooktolerantie.

Zo gebruik je het
Kook ze 10 minuten in ruim kokend water met zout. De gleuf aan de binnenkant houdt de saus vast, dus ze zijn ideaal bij een klassieke ragù, bij pesto met cherrytomaatjes of bij een crème van tuinbonen. Ze kunnen ook prima de oven in.

Smaak en kenmerken
45 mm lang, 1,4 mm dik en 8,9 mm breed, met een draai die ze los van elkaar houdt op je bord. Volle griesmeelsmaak en stevige beet tot het laatst. Eén ingrediënt op het etiket: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.