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Barilla

Al Bronzo Fusilloni N°380 500 g

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Ci sta bene

Buonissimo!

Perché ha un sapore diverso?

I fusilloni della linea Barilla Al Bronzo sono spirali grandi, fatte con grani duri 100% italiani e trafilate al bronzo grezzo. La superficie è molto ruvida, quindi sughi cremosi e pesti restano tra le spire. In Italia sono un formato amato anche per la pasta al forno, perché tengono bene la cottura.

  • Dallo scaffale italiano

    Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.

  • Più di 900 prodotti

    Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.

  • Antonio ti dà una mano

    Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.

Su questo prodotto

I Fusilloni N°380 Barilla Al Bronzo sono grandi spirali di pasta corta, in confezione da 500 g. Hanno una forma curva e avvolgente e una consistenza piena. Barilla li trafila al bronzo con lavorazione grezza e grani duri 100% italiani.

Come si usa
Cuocili in acqua bollente salata per 11 minuti, con 1 litro d'acqua e 7 g di sale ogni 100 g. Le spirali raccolgono bene sughi cremosi e pesti; Barilla li abbina a burro affumicato, Parmigiano Reggiano e pepe di Sichuan. Sono un buon formato anche per la pasta al forno.

Gusto e caratteristiche
Colore giallo ambrato, superficie molto ruvida e morso deciso. Il sugo si ferma tra le spire e sulla superficie porosa. Ingredienti: semola di grano duro e acqua. Contiene glutine.

Domande su questo prodotto

Cosa vuol dire che la pasta Barilla Al Bronzo è trafilata al bronzo?

La pasta viene spinta attraverso trafile di bronzo, che lasciano una superficie ruvida e porosa. Barilla abbina la trafilatura al bronzo a una lavorazione grezza: il risultato è una pasta dal colore giallo ambrato che trattiene bene il sugo.

Da dove viene il grano della pasta Barilla Al Bronzo?

Per la linea Al Bronzo Barilla indica grani duri pregiati 100% italiani. Lo trovi scritto anche sulla confezione.

Quali sono gli ingredienti e gli allergeni della pasta Barilla Al Bronzo?

Solo semola di grano duro e acqua. Contiene glutine, quindi non è adatta a chi deve evitarlo. Per eventuali tracce di altri allergeni controlla sempre l'etichetta della confezione.

Come si cuoce al meglio la pasta Barilla Al Bronzo?

Barilla consiglia 1 litro d'acqua e 7 g di sale ogni 100 g di pasta. Il tempo di cottura è sulla confezione e cambia per formato, da 11 a 14 minuti. Puoi anche provare la cottura passiva: dopo 2 minuti di bollore spegni il fuoco, copri con il coperchio e lascia finire la cottura per il tempo indicato.

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