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🛒 Scheda prodotto
- Marca
- Italpepe
- Categoria
- Sale e Spezie
- Contenuto
- 15.0 g
- Codice articolo
- SP-ITP-ALLO-015
- EAN
- 8005525011038
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Descrizione del prodotto
L'Alloro in Foglie Italpepe è alloro essiccato (Laurus nobilis L.) nel vasetto di vetro da 15 g della linea Classica 65cc della casa romana. Aroma balsamico e amarognolo, una delle basi della cucina mediterranea.
Come si usa
Mettilo a inizio cottura in brodi, minestre di legumi, stufati e spezzatini, poi toglilo prima di servire. Ottimo anche nelle marinate per la carne, nel pesce in umido e nelle conserve sott'olio. L'aroma esce con il calore e con i tempi lunghi, quindi non serve esagerare con le dosi.
Gusto e caratteristiche
Italpepe lo colloca nella sfumatura sensoriale amara, con intensità media e abbinamenti consigliati su carne marinata e brodi. Foglie essiccate e sbriciolate, pronte da dosare. Vasetto di vetro con tappo rosso richiudibile, contenuto 15 g. Conserva in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Ingredienti
Valori nutrizionali
Ancora nessun valore nutrizionale disponibile
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