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Italpepe Alloro in foglie 15 g
Italpepe

Alloro in foglie 15 g

€2,49

€16,60 al 100 g

Disponibile
  • Spedizione €6,95, gratis da €80
  • Il ritiro ad Amstelveen è gratuito
  • A casa tua in 1-3 giorni lavorativi
Descrizione Ingredienti Valori nutrizionali Ricette Domande

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Ci sta bene
Buonissimo!

Perché ha un sapore diverso?

Italpepe è una casa romana di spezie, e il suo alloro è Laurus nobilis essiccato, con quell'aroma balsamico e amarognolo che in Italia sta alla base di brodi, legumi e spezzatini. Metti una foglia a inizio cottura e toglila prima di servire: con il calore lento il profumo entra piano nel piatto, senza bisogno di esagerare.

  • Dallo scaffale italiano

    Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.

  • Più di 900 prodotti

    Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.

  • Antonio ti dà una mano

    Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.

Su questo prodotto

L'Alloro in Foglie Italpepe è alloro essiccato (Laurus nobilis L.) nel vasetto di vetro da 15 g della linea Classica 65cc della casa romana. Aroma balsamico e amarognolo, una delle basi della cucina mediterranea.

Come si usa
Mettilo a inizio cottura in brodi, minestre di legumi, stufati e spezzatini, poi toglilo prima di servire. Ottimo anche nelle marinate per la carne, nel pesce in umido e nelle conserve sott'olio. L'aroma esce con il calore e con i tempi lunghi, quindi non serve esagerare con le dosi.

Gusto e caratteristiche
Italpepe lo colloca nella sfumatura sensoriale amara, con intensità media e abbinamenti consigliati su carne marinata e brodi. Foglie essiccate e sbriciolate, pronte da dosare. Vasetto di vetro con tappo rosso richiudibile, contenuto 15 g. Conserva in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.

Domande su questo prodotto

Le foglie sono intere o sbriciolate?

Nel vasetto trovi foglie di alloro essiccate e sbriciolate, pronte da dosare senza doverle spezzare a mano.

Quando va aggiunto in cottura?

A inizio cottura, cosi l'aroma ha il tempo di passare al piatto. Toglilo o filtralo prima di servire.

Con quali piatti si abbina meglio?

Italpepe consiglia carne marinata e brodi. Va bene anche su minestre di legumi, stufati, pesce in umido e conserve.

Come si conserva il vasetto?

In luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, con il tappo ben chiuso dopo ogni uso.

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