Caputo
Farina Caputo Manitoba Oro 1 kg
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Sono i pelati del sugo napoletano: pomodori lunghi italiani, scottati e interi nel loro succo, come li prepara la famiglia Torrente in Campania dal 1965. La polpa è carnosa e poco acquosa, quindi il sugo si addensa da solo. Sono tra i pelati più richiesti del negozio e molti clienti vi aggiungono la farina Caputo.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
I Pomodori Pelati Interi La Torrente sono pomodori lunghi italiani scottati, privati della buccia e conservati interi nel loro succo, in latta da 400 g con 260 g di peso sgocciolato. Sono la base classica del sugo napoletano.
Come si usa
Schiacciali con la forchetta o con le mani in padella con olio e aglio e lasciali cuocere venti minuti per un sugo semplice. Vanno benissimo anche per la pizza, la parmigiana, il ragù, le zuppe e i piatti al forno.
Gusto e caratteristiche
Polpa carnosa e poco acquosa, gusto pieno e leggermente acidulo che si addolcisce in cottura. In etichetta solo pomodori pelati, succo di pomodoro e acido citrico come correttore di acidità. Pomodoro 100% italiano. Latta da 400 g, 260 g sgocciolati.
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