Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Farchioni

Extra Vierge Olijfolie Classico 1 L

€10,90 Was €13,90

Je bespaart €3,00

€10,90 per l

Uitverkocht

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

De familie Farchioni selecteert sinds 1780 olijven in Umbrië, en dat proef je in deze Classico: olijfgroen, gemiddeld fruitig, met bitter en pittig mooi in balans. Hij ruikt meer naar olijf dan een gewone fles en kan goed tegen koken, in saus en gebraad. Een van onze meest bestelde oliën, probeer hem in een saus met passata van Mutti.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

Extra vierge olijfolie van Farchioni in de fles van 1 L. De familie Farchioni maakt deze olie in Giano dell'Umbria en kiest de olijven al sinds 1780 zelf uit. De olie is koud gewonnen, zo blijft het frisse fruit in de fles.

Zo gebruik je hem
Rauw over salade, gekookte groenten en bruschetta. In de pan voor sauzen, ragù, gebraad en gegrilde gerechten. Een scheutje vlak voor het serveren bindt de smaken.

Smaak en kenmerken
Olijfgroen met gouden weerschijn en een licht fruitige geur. In de mond is de olie middelfruitig, met bitter en pittig mooi in balans. Olijfolie van superieure kwaliteit, rechtstreeks uit olijven gewonnen en uitsluitend langs mechanische weg. Product van de Europese Unie.

Buon appetito!

Maak er dit mee

Alle recepten

Vragen over dit product

Is de olie Farchioni Classico echt koudgeperst?

Ja. Op het etiket staat de vermelding koudgeperst (estratto a freddo), dus de olijvenpasta wordt bij lage temperatuur verwerkt. Zo behoudt de olie de geuren en aroma’s van de verse vrucht.

Is deze Farchioni-olie 100% Italiaans?

Nee. Op het etiket van de lijn Classico staat product van de Europese Unie, dus de olijven komen uit meerdere Europese landen. De olie wordt geselecteerd en gebotteld door Farchioni Olii in Giano dell’Umbria. Zoek je alleen Italiaanse olijven, dan heb je de lijn 100% Italiano nodig.

Kan ik hem ook gebruiken om te bakken of alleen rauw?

Beide kan. Farchioni raadt hem aan voor alle toepassingen in de keuken en rauw: sauzen, pastasauzen, salades, braadgerechten en gegrild vlees. Door het formaat van 1 L is hij ook handig voor dagelijkse bereidingen.

Hoe smaakt de extra vierge olie Farchioni Classico?

Farchioni beschrijft hem met fruitig, bitter en pittig, allemaal van gemiddelde intensiteit. De kleur is olijfgroen met gouden reflecties en de geur blijft licht fruitig. Het is een evenwichtige olie die de gerechten begeleidt zonder de smaak te overstemmen.

Hoe bewaar je de fles na opening?

Bewaar de fles beschermd tegen licht en uit de buurt van warmtebronnen, zoals op het etiket staat. Sluit de dop altijd na gebruik: de olie blijft dan veel langer geurig.