Cirio
Ragù van Vlees met Datterini 190 g
€2,99
Je mandje
0 artikelenJe mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

€1,89
€3,78 per kg
Op voorraad
Vaak samen gekocht
Cirio
€2,99
Mutti
€2,39
Korting -14%
Desantis
€14,99
Was €17,49
Garofalo
€1,69
Anelletti al forno is op Sicilië een typisch gerecht voor de zondag: kleine pastaringen met ragù, aubergine en kaas, gebakken in de oven. Rummo maakt deze ringen in Benevento met de Lenta Lavorazione, van alleen griesmeel van harde tarwe en met een wand van 2,7 mm. Je kookt ze maar 3 minuten en laat de oven de rest doen. Deze vorm vind je in Nederland bijna nergens.
Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.
Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.
Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.
Rummo Anelli Siciliani N°23 zijn kleine pastaringetjes uit de Siciliaanse keuken, gemaakt van alleen griesmeel van harde tarwe. Rummo maakt ze in Benevento volgens de eigen methode Lenta Lavorazione. Pak van 500 g.
Zo gebruik je het
Anelli zijn bedoeld voor de oven. Kook ze volgens het pak 3 minuten in gezouten water en maak ze daarna af in de oven, volgens Rummo ongeveer 25 minuten. Het bekendste gerecht is de timballo van anelletti, met ragù, gebakken aubergine, erwten en kaas. Ook met een saus van groenten gaat het goed.
Smaak en kenmerken
Ringetjes met een wanddikte van 2,7 mm die door hun vorm de saus goed opnemen. Eén ingrediënt: griesmeel van harde tarwe. Bevat gluten en kan sporen van soja bevatten.
Rummo
€3,69
Rummo
€1,89
Rummo
€3,59
Rummo
€1,79
Rummo
€1,89
Rummo
€1,89
Rummo
€1,79
Rummo
€1,89