Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Spesa da Antonio
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Bekijk aanbiedingen
Rummo Tagliatelle N°107 500 g
Rummo

Tagliatelle N°107 500 g

€3,09

€6,18 per kg

Uitverkocht

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis
Omschrijving Ingrediënten Voedingswaarden Recepten Vragen

Vaak samen gekocht

Lekker erbij
Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Tagliatelle komen uit Emilia, maar Rummo maakt ze in Benevento volgens dezelfde Lenta Lavorazione als de rest van zijn pasta. Het lint van 6 mm breed houdt een echte ragù vast en blijft beetgaar, ook als het even op tafel staat. Met gezeefde tomaten van Mutti maak je er een simpele saus bij, zoals veel klanten doen.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

Rummo Tagliatelle N°107 zijn nestjes van durumtarwegriesmeel, 6 mm breed, in een pak van 500 g. Het is de klassieke vorm uit de Emiliaanse keuken en Rummo maakt ze in Benevento volgens de methode Lenta Lavorazione.

Zo gebruik je het
Kook ze 6 minuten in kokend water met zout en giet ze beetgaar af. Ze houden een vleesragout prima vast, maar doen het net zo goed met een witte saus, paddenstoelen of vis. Van de restjes maak je een ovenschotel.

Smaak en kenmerken
Schone griesmeelsmaak, een lint van 6 mm breed en 1,05 mm dik, opgedraaid tot een nestje. Ook een paar minuten later blijven ze mooi beetgaar. Op het etiket: alleen durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.

Vragen over dit product

Hoe lang moeten de Tagliatelle N°107 koken?

Rummo geeft 6 minuten aan in kokend gezouten water. Giet ze af zodra ze al dente zijn en maak ze in de pan af met de saus.

Zijn het eiertagliatelle?

Nee. De N°107 hoort bij de Nidi di Semola en op het etiket staat alleen griesmeel van harde tarwe. De eiertagliatelle van Rummo zijn een ander formaat.

Welke saus kies ik?

Vleesragù is de klassieke combinatie, maar ook witte sauzen, champignons en vis passen er goed bij.

Kan ik ze gebruiken voor een ovenschotel?

Ja. Giet ze een paar minuten eerder af, maak ze aan en zet ze in de oven: het is een van de gebruiken die Rummo voor dit formaat voorstelt.

Bevatten ze gluten?

Ja, ze zijn gemaakt van griesmeel van harde tarwe en bevatten gluten. Het etiket vermeldt ook mogelijke sporen van soja, ei en mosterd.

Meer van Rummo

Alles van Rummo