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Queste sfoglie De Cecco hanno il 19% di uova fresche pastorizzate di galline allevate a terra, impastate con semola di grano duro. Le metti in teglia crude, con una salsa ben liquida, e in forno restano sode senza sfaldarsi. Con un buon ragù, la besciamella e il Parmigiano Reggiano 24 mesi è la lasagna di casa nostra.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
Le Lasagne all'uovo n. 112 De Cecco sono sfoglie pronte da mettere in forno, senza bisogno di precottura. Semola di grano duro e uova fresche pastorizzate al 19% danno vita a una sfoglia sottile e dorata che regge ragù e besciamella senza sfaldarsi.
Modalità d'uso
Alterna le sfoglie crude con una salsa ben liquida, ragù e besciamella, poi inforna a 220 gradi per circa 24 minuti. La confezione da 500 g è sufficiente per una teglia abbondante da otto persone.
Gusto e caratteristiche
Lavorazione tradizionale con uova fresche pastorizzate di galline allevate a terra. La sfoglia resta soda al morso e assorbe il condimento senza diventare molle.
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