Italpepe Curry in Polvere 25 g

Name: Italpepe Curry in Polvere 25 g
Brand: Italpepe
Price: 2.49 EUR
Availability: InStock

€2,49 €9,96/100g

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Marca: Italpepe
Categoria: Sale e Spezie
Contenuto: 25.0 g
Codice articolo: SP-ITP-CURR-025
EAN: 8005525022218

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Il Curry in polvere Italpepe è una miscela di spezie al 97% e sale al 3%, essiccate e macinate, nel barattolo di vetro da 25 g della Linea Classica 65cc. Non è una spezia singola ma un blend, ed è questo che gli dà la polvere dorata e il profumo pieno.

Come si usa
Falla tostare un attimo nel grasso caldo prima di unire gli altri ingredienti, così le spezie si aprono. Perfetta su riso, pollo, gamberi e carni bianche, ottima con il latte di cocco per una salsa da curry, e basta anche solo su verdure al forno o in una vinaigrette.

Gusto e caratteristiche
Sfumatura sensoriale aromatica, intensità alta sulla scala Italpepe. Coriandolo e curcuma fanno da base, fieno greco e cannella arrotondano, zenzero e peperoncino portano il calore finale. Barattolo di vetro richiudibile da 25 g, da conservare in luogo fresco e asciutto.

Ingredienti: coriandolo, curcuma, fieno greco, cannella, zenzero, peperoncino, pepe nero, chiodi di garofano, sale.
Allergeni: nessun allergene presente tra gli ingredienti. Può contenere sedano e senape.

Ancora nessun valore nutrizionale disponibile

Domande su Italpepe Curry in Polvere 25 g

Il peperoncino è uno degli ingredienti, quindi una nota calda c'è. Italpepe classifica la miscela come sfumatura aromatica a intensità alta, non come prodotto piccante.

Falla tostare per qualche secondo nell'olio o nel burro caldo prima di unire gli altri ingredienti. Le spezie si aprono e il piatto prende colore e profumo.

Sì. La miscela è composta da spezie al 97% e sale al 3%, quindi tienine conto quando saggi il piatto.

Italpepe lo consiglia su riso, pollo, gamberi e carni bianche. Funziona bene anche con il latte di cocco, sulle verdure al forno e nelle salse.