Scotti i Regionali Risotto alla Tirolese Speck e Formaggio 200 g

Scotti i Regionali Risotto alla Tirolese 200 g, busta con speck e formaggio cremoso

Scotti i Regionali Risotto alla Tirolese Speck e Formaggio 200 g

€3,19
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Scotti i Regionali Risotto alla Tirolese 200 g, busta con speck e formaggio cremoso
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🛒 Scheda prodotto
Marca
Scotti
Categoria
Risotti pronti
Contenuto
200.0 g
Codice articolo
SCO-RISO-TIRO-200
EAN
8001860189814
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Descrizione del prodotto

Il Risotto alla Tirolese della linea i Regionali di Riso Scotti è un preparato disidratato con riso Carnaroli 100% italiano, speck e formaggio cremoso. Una busta da 200 g dà due ricche porzioni ed è la ricetta di montagna della gamma regionale Scotti.

Come si usa
Porta a bollore 600 ml di acqua in una pentola. Versa il contenuto della busta nell'acqua in ebollizione e cuoci 12 minuti senza coperchio a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, finché tutta l'acqua non è assorbita. Manteca con una noce di burro e un cucchiaio di formaggio grattugiato prima di portare in tavola.

Gusto e caratteristiche
Lo speck disidratato al 3,3% dà la nota affumicata, il formaggio in polvere al 3,2% e il formaggio a pasta dura all'1,1% la cremosità, mentre erba cipollina, cipolla, aglio e pepe completano il profilo. Il risultato è un risotto pieno e saporito, con i chicchi corposi del Carnaroli. Senza glutine e senza aggiunta di coloranti.

Ingredienti
Ingredienti: riso Carnaroli 85%, speck disidratato 3,3% (coscia di suino, sale, destrosio, spezie, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di sodio), preparazione a base di formaggio in polvere 3,2% (siero di latte, formaggio in polvere 41% [latte, sale, caglio, siero di latte], sale, aromi), farina di riso, aromi naturali, preparato a base di formaggio a pasta dura 1,1% (latte, caglio, sale, lisozima da uovo), sale marino, cipolla, erba cipollina, aglio, pepe.
Allergeni: contiene latte e uova. Può contenere tracce di pesce, molluschi, crostacei, sedano, soia e solfiti. Senza glutine.
Valori nutrizionali
Per 100 g di prodotto secco come venduto: energia 1441 kJ / 344 kcal | grassi 3,3 g, di cui acidi grassi saturi 1 g | carboidrati 69 g, di cui zuccheri 1 g | fibre 0,7 g | proteine 9,3 g | sale 2,5 g

Domande su Scotti i Regionali Risotto alla Tirolese Speck e Formaggio 200 g

Quanta acqua serve e quanto deve cuocere?

Servono 600 ml di acqua per una busta da 200 g. Porta l'acqua a bollore, versa il contenuto della busta e cuoci 12 minuti senza coperchio a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, finché tutta l'acqua non è assorbita.

Che cosa rende tirolese questo risotto?

La combinazione di speck e formaggio, tipica della cucina di montagna. La ricetta contiene speck disidratato al 3,3%, una preparazione a base di formaggio in polvere al 3,2% e un preparato di formaggio a pasta dura all'1,1%, con erba cipollina, cipolla, aglio e pepe.

Contiene carne di maiale?

Sì. Lo speck disidratato è ottenuto da coscia di suino, quindi il prodotto non è adatto a chi segue una dieta vegetariana o non mangia carne di maiale.

È senza glutine e quali allergeni contiene?

In etichetta c'è la dicitura senza glutine. Il prodotto contiene latte e uova, perché il formaggio a pasta dura è ottenuto con lisozima da uovo, e può contenere tracce di pesce, molluschi, crostacei, sedano, soia e solfiti.

Quante porzioni escono da una busta?

Due ricche porzioni da una busta di 200 g. Per una mantecatura più ricca aggiungi a fuoco spento una noce di burro e un cucchiaio di formaggio grattugiato.

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