Riso Scotti

Il riso Originario da 1 kg per minestre e piatti quotidiani, e i risotti pronti con riso Carnaroli 100% italiano: ai funghi porcini, al tartufo, alla milanese con zafferano e alla tirolese con speck e formaggio.

Dal 1860, come piccola riseria vicino Pavia. Sei generazioni della famiglia Scotti dopo, l'azienda è uno dei grandi nomi del riso italiano, presente in circa ottantacinque paesi, e fu la prima a introdurre il sottovuoto per il riso nel 1992.

Versi il contenuto in acqua e mescoli di tanto in tanto: in circa quindici minuti il risotto è pronto, con il condimento già incluso. Una busta da circa 210 g basta per due porzioni. Un filo d'olio o una noce di burro a fine cottura lo rende ancora più cremoso.

È un riso a chicco tondo, il classico riso da minestre, minestroni e dolci di riso. Cuoce in fretta e assorbe bene i sapori: il formato da 1 kg è la base perfetta in dispensa per la cucina di ogni giorno.