Ga naar de inhoud
Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Italpepe

Gerookt Paprikapoeder Zoet 26 g

€2,75

€10,58 per 100 g

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Italpepe is een kruidenhuis uit Rome, en deze paprika bestaat alleen uit gerookte rode paprika's, gedroogd en gemalen, met één ingrediënt op het etiket. De rooksmaak is zacht en zonder pit, en geeft diepte aan peulvruchtensoep of ovenaardappelen. Voeg hem toe op laag vuur, want op hoge temperatuur wordt hij bitter.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

Het gerookte zoete paprikapoeder van Italpepe is gemaakt van gerookte rode paprika's, gedroogd en gemalen, in een glazen potje van 26 g. Het poeder is dieprood en geeft je gerecht een zachte rooksmaak, zonder pit.

Zo gebruik je het
Ideaal in marinades voor de barbecue, op kip, spareribs en burgers, maar ook in paella, patatas bravas, hummus, peulvruchtensoep, eieren en gegrilde groenten. Voeg het op laag vuur of aan het einde toe: bij hoge hitte wordt het poeder snel bitter.

Smaak en kenmerken
Italpepe zet dit poeder in de smaakcategorie umami, met een lage intensiteit (2 van 5): het tilt de smaak van een gerecht op met een prettige rooktoon. Eén ingrediënt op het etiket, met de vermelding dat het selderij, pinda's en noten kan bevatten. Glazen potje van 26 g.

Vragen over dit product

Is het pittig?

Nee, het is een zoete paprikapoeder: het geeft kleur en een rokerige toets, geen pittigheid.

Waarin verschilt het van gewone zoete paprikapoeder?

De rode paprika's worden gerookt voordat ze worden gedroogd en gemalen, dus bij de zoete smaak komt een rokerige toets.

Bij welke gerechten gebruik je het?

Marinades voor barbecue, kip, spareribs, hamburgers, paella, patatas bravas, hummus, peulvruchtensoepen, eieren en gegrilde groenten.

Wanneer voeg ik het toe tijdens het koken?

Op laag vuur of tegen het einde van het koken: als paprikapoeder te sterk wordt verhit, wordt het bitter.

Bevat het allergenen?

Het enige ingrediënt is gerookte zoete paprikapoeder, maar op het etiket staat dat het selderij, pinda's en noten kan bevatten.

Meer van Italpepe

Alles van Italpepe