Elicoidali Glutenvrij N°49 400 g

Name: Rummo Elicoidali Glutenvrij N°49 400 g
Brand: Rummo
SKU: PA-RUM-ELSG-400
Price: 3.39 EUR
Availability: InStock

€3,39

€8,48 per kg

Op voorraad

Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
Afhalen in Amstelveen is gratis
Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Tigullio

Sardines op Olijfolie 120 g

€2,99

$Bud Spencer Tex Mex zwarte bonen 400 g, in licht pittige saus$ Korting -10%

Bud Spencer

Waarom smaakt dit anders?

Deze glutenvrije elicoidali zijn gemaakt van zilvervliesrijst en maïs, met stoom gekneed door Rummo en door bronzen matrijzen getrokken. Daardoor blijft het oppervlak ruw en hecht de saus zich zoals bij gewone pasta, en dat is bij glutenvrije pasta niet vanzelfsprekend. Ze zijn speciaal gemaakt voor mensen met coeliakie, met de doorgestreepte aar op de verpakking. Lekker met vleessaus.

Uit het Italiaanse schap
Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.
Meer dan 900 producten
Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.
Antonio denkt mee
Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

Rummo Elicoidali Glutenvrij N°49 zijn geribbelde buisjes met een lichte spiraal, gemaakt van volkoren rijst en maïs, in een pak van 400 g. Rummo maakt ze in Benevento met de stoommethode en trekt ze door een bronzen matrijs, zodat het oppervlak ruw blijft en de saus goed blijft hangen.

Zo gebruik je het
Kook ze 10 minuten in ruim kokend water met zout en proef al vanaf de negende minuut, want glutenvrije pasta is snel gaar. Giet ze beetgaar af en laat ze even meebakken met de saus. Door de wijde buis zijn ze perfect voor een ragù van vlees of groenten en voor stevige sauzen.

Smaak en kenmerken
Milde smaak van maïs en rijst, kort formaat van 40 mm met een doorsnede van 10,6 mm en ribbels aan de buitenkant. Op het etiket: glutenvrij product op basis van rijst en maïs, speciaal samengesteld voor mensen met coeliakie, met de doorgestreepte aar op de verpakking. Pak van 400 g.

Productgegevens

Merk: Rummo
Netto-inhoud: 400 g
Categorie: Pasta & Gnocchi
Prijs per kg: €8,48

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: volkoren rijst (36%), gele maïs (32,5%), witte maïs (20%), rijst (8%), aardappelzetmeel (3%), emulgator: E471.
Allergenen: geen allergenen aanwezig in de ingrediënten. Glutenvrij product op basis van rijst en maïs, speciaal samengesteld voor mensen met coeliakie.

Voedingswaarden

Per 100 g

Voedingsstof	Hoeveelheid
Energie	1445 kJ / 341 kcal
Vetten	2,0 g
waarvan verzadigde vetzuren	0,7 g
Koolhydraten	73,2 g
waarvan suikers	0,3 g
Vezels	3,1 g
Eiwitten	6,0 g
Zout	0,003 g

Vragen over dit product

Hoe lang moeten de glutenvrije Elicoidali N°49 koken?

Tien minuten in ruim kokend gezouten water. Proef al vanaf de negende minuut, want glutenvrije pasta is snel gaar.

Wat is het verschil met penne rigate?

Elicoidali zijn recht afgesneden buizen met spiraalvormige ribbels en een bredere diameter, 10,6 mm tegenover 8,5 mm bij penne rigate. Ze houden meer saus vast in de buis.

Bij welke saus passen ze?

Door de brede diameter zijn ze perfect voor vlees- of groenteragù en voor dikke sauzen, die in de buis kunnen komen.

Zijn ze geschikt voor mensen met coeliakie?

Op het etiket verklaart Rummo ze als glutenvrij product op basis van rijst en maïs, speciaal ontwikkeld voor mensen met coeliakie, en de verpakking toont het symbool van het doorgestreepte aartje. Controleer altijd ook de verpakking die je ontvangt.