De Cecco Mafaldine n. 2 500 g

Name: De Cecco Mafaldine n. 2 500 g
Brand: De Cecco
Price: 1.99 EUR
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Marca: De Cecco
Categoria: Pasta
Contenuto: 500.0 g
Codice articolo: PA-DCE-MAFA-500
EAN: 8001250120021

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Le Mafaldine n. 2 De Cecco sono lunghe strisce di pasta con i bordi ondulati, nate a Napoli e dedicate alla principessa Mafalda di Savoia. Un formato elegante che rende speciale anche un piatto semplice.

Come si usa
Cuocile 9 minuti, 7 se le preferisci al dente. Danno il meglio con ragù napoletano e ricotta, sughi di carne, salse ai frutti di mare oppure condimenti bianchi e cremosi con formaggi delicati.

Gusto e caratteristiche
Semola a grana grossa, acqua fredda di montagna, trafila ruvida al bronzo e lenta essiccazione in 18 ore certificate. I bordi ricci raccolgono il sugo a ogni forchettata.