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De Cecco Mafaldine n. 2 500 g
De Cecco

Mafaldine n. 2 500 g

€2,09

€4,18 al kg

Esaurito

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Descrizione Ingredienti Valori nutrizionali Ricette Domande

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Ci sta bene
Buonissimo!

Perché ha un sapore diverso?

Le mafaldine sono nate a Napoli e portano il nome della principessa Mafalda di Savoia. De Cecco le produce con semola a grana grossa, acqua fredda di montagna, trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta di 18 ore, così i bordi ricci restano sodi e raccolgono il sugo. Da noi si mangiano con il ragù napoletano e la ricotta.

  • Dallo scaffale italiano

    Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.

  • Più di 900 prodotti

    Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.

  • Antonio ti dà una mano

    Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.

Su questo prodotto

Le Mafaldine n. 2 De Cecco sono lunghe strisce di pasta con i bordi ondulati, nate a Napoli e dedicate alla principessa Mafalda di Savoia. Un formato elegante che rende speciale anche un piatto semplice.

Come si usa
Cuocile 9 minuti, 7 se le preferisci al dente. Danno il meglio con ragù napoletano e ricotta, sughi di carne, salse ai frutti di mare oppure condimenti bianchi e cremosi con formaggi delicati.

Gusto e caratteristiche
Semola a grana grossa, acqua fredda di montagna, trafila ruvida al bronzo e lenta essiccazione in 18 ore certificate. I bordi ricci raccolgono il sugo a ogni forchettata.

Domande su questo prodotto

Quanto cuociono le Mafaldine n. 2 De Cecco?

9 minuti per la cottura piena, 7 minuti se le vuoi al dente.

Perche si chiamano Mafaldine?

Il nome nasce a Napoli in onore della principessa Mafalda di Savoia. Prima questo formato si chiamava fettuccelle ricce.

Con quali sughi si abbinano le Mafaldine?

Con ragu napoletano e ricotta, sughi di carne, salse ai frutti di mare e condimenti bianchi cremosi con formaggi delicati.

Le Mafaldine sono trafilate al bronzo?

Si. La confezione indica trafila ruvida al bronzo e una lenta essiccazione in 18 ore certificate.

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