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Polpa di Pomodoro 400 g
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Le mezze penne sono più corte, così in ogni forchettata c'è più sugo. Rummo le fa con la sua Lenta Lavorazione: impasto lento, superficie ruvida e rigata, essiccazione studiata per il formato. Il risultato è una pasta che resta soda anche dopo qualche minuto nel piatto, e la senti più piena di una penna qualunque dello scaffale.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
Le Mezze Penne Rigate Rummo N°28 sono penne corte e rigate in confezione da 500 g. Rummo le produce a Benevento con il metodo Lenta Lavorazione, che dà alla pasta una tenuta in cottura molto solida. La rigatura trattiene il sugo fino all'ultimo boccone.
Come si usa
Cuocile in acqua bollente salata per 11 minuti e scolale al dente. Falle saltare un minuto in padella con il condimento, così assorbono il sapore. Vanno benissimo anche fredde, in una insalata di pasta con pomodorini e mozzarella.
Gusto e caratteristiche
Gusto pieno di semola di grano duro, superficie ruvida e rigata, formato corto da 35 mm. Restano sode anche se le lasci qualche minuto in più nel piatto. In etichetta: contiene glutine. Confezione da 500 g.
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