Mutti
Passata di pomodoro Mutti 700 g
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Rummo produce pasta a Benevento dal 1846 e questi Bucatini hanno un solo ingrediente, semola di grano duro, lavorata con il Metodo Lenta Lavorazione. Il foro al centro accoglie il sugo anche all'interno e la sfoglia ruvida lo trattiene all'esterno; per questo nel Lazio sono la pasta dell'amatriciana. I clienti li acquistano spesso con la passata Mutti.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
I Bucatini Rummo N°6 sono spaghetti grossi forati al centro, in confezione da 500 g. Sono il formato tipico del Lazio, quello dell'amatriciana, e il foro raccoglie il sugo anche all'interno.
Come si usa
Cuocili 6 minuti in abbondante acqua bollente salata, il tempo è breve perché la parete è sottile. Falli finire in padella con guanciale e pomodoro per l'amatriciana, oppure con uovo e pecorino per la carbonara. Ottimi anche con melanzane e zucchine.
Gusto e caratteristiche
Diametro 2,8 mm con parete di 0,95 mm e lunghezza 260 mm. La sfoglia ruvida trattiene il condimento e la tenuta in cottura è certificata dal metodo Lenta Lavorazione. Un solo ingrediente: semola di grano duro. Confezione da 500 g.
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