Rummo Mezzi Rigatoni N°51 500 g

Name: Rummo Mezzi Rigatoni N°51 500 g
Brand: Rummo
Price: 1.69 EUR
Availability: InStock

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Marca: Rummo
Categoria: Pasta
Contenuto: 500.0 g
Codice articolo: PA-RUM-MRIG-500
EAN: 8008343200516

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I Mezzi Rigatoni Rummo N°51 sono tubi larghi e rigati, tagliati corti, in confezione da 500 g. Nascono a Benevento con il metodo Lenta Lavorazione e il diametro generoso di 14,5 mm lascia entrare il condimento dentro al formato.

Come si usa
Cuocili 14 minuti in acqua bollente salata. Danno il meglio con sughi densi che riescono a infilarsi nel tubo: cozze e fagioli, scampi, crema di carciofi, porri e salsiccia. Ottimi anche in una teglia al forno.

Gusto e caratteristiche
Lunghezza 24 mm, diametro 14,5 mm, superficie rigata e sfoglia ruvida che esalta il sugo. Più corti dei Rigatoni N°50, quindi si raccolgono con il cucchiaio senza fatica. In etichetta: contiene glutine. Confezione da 500 g.

Ingredienti: semola di grano duro.
Allergeni: contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia e senape.

Domande su Rummo Mezzi Rigatoni N°51 500 g

Quattordici minuti in acqua bollente salata. La parete è spessa 1,75 mm sopra il rigo, quindi serve qualche minuto in più rispetto alle penne.

Stesso diametro di 14,5 mm e stessa rigatura, ma i mezzi rigatoni sono lunghi 24 mm invece di 40 mm. Più corti, più facili da raccogliere e comodi per la pasta al forno.

Con i sughi densi, che riescono a entrare dentro al tubo. Cozze e fagioli, scampi, crema di carciofi, porri e salsiccia oppure un ragù ben ristretto.

Sì. La parete spessa regge la seconda cottura in teglia, quindi restano sodi anche sotto besciamella e formaggio.