Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Garofalo

Fusilli Integrali Bio N°5-63 500 g

€2,45

€4,90 per kg

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Deze biologische volkoren fusilli zijn gemaakt van tarwe die in Italië is geteeld en gemalen, door brons getrokken bij Garofalo in Gragnano. De volkorentarwe geeft een licht geroosterde, volle smaak en het ruwe oppervlak houdt pesto vast in de spiralen. Ze smaken niet vlak, zoals veel volkorenpasta die je hier meestal in het schap vindt.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

Garofalo Fusilli Integrali Bio N° 5-63 zijn spiralen van biologisch volkoren durumtarwegriesmeel, in een pak van 500 g. De gedraaide vorm dankt zijn naam aan de spintol en vangt de saus op tussen de windingen.

Zo gebruik je het
Negen minuten in ruim kokend water met zout. Heerlijk met pesto alla genovese, tomatensaus, gebakken groenten, ricotta of een crème van peulvruchten. Ook koud in een pastasalade met mozzarella en kerstomaatjes komen ze goed tot hun recht.

Smaak en kenmerken
Volle smaak met de geroosterde toon van volkoren graan. Getrokken door een bronzen matrijs, ruw oppervlak, 1,25 mm dik en 35 mm lang. Het graan wordt in Italië verbouwd en gemalen, biologisch. Pak van 500 g.

Vragen over dit product

Hoe lang moeten de Fusilli Integrali N° 5-63 koken?

De aangegeven tijd is 9 minuten in kokend gezouten water. Giet ze al dente af en roer ze in de pan door de saus.

Bij welke sauzen passen ze het best?

De spiraal vangt de saus op in zijn windingen, dus ze doen het goed met pesto, tomatensaus, roergebakken groenten, ricotta of peulvruchtencrèmes.

Zijn ze geschikt voor pastasalade?

Ja, het is een van de beste vormen. Giet ze al dente af, koel ze onder stromend water en meng ze met mozzarella, cherrytomaatjes, olijven en olie.

Wat betekent biologisch volkoren?

De griesmeel is gemalen uit de hele korrel van harde tarwe, kiem inbegrepen, en komt uit gecertificeerde biologische landbouw. Het zijn 8 g vezels per 100 g.

Meer van Garofalo

Alles van Garofalo