Chicche di Patate 500 g

Name: Garofalo Chicche di Patate 500 g
Brand: Garofalo
SKU: PA-GAR-CHIP-500
Price: 2.39 EUR
Availability: InStock

€2,39

€4,78 per kg

Op voorraad

Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
Afhalen in Amstelveen is gratis
Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Cirio

Passata van de Toscaanse Maremma 700 g

€2,49

Tigullio

Gran Pesto alla Genovese Senz'Aglio 190 g

€3,49

Desantis

Extra Vierge Olijfolie 100% Italiano 1 L

€16,99

Cirio

Fijne Italiaanse Doperwten 370 g

€2,35

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

De Chicche van Garofalo zijn kleine gnocchi met 85% aardappel, dus je proeft aardappel en geen bloem. Ze zijn in twee tot drie minuten klaar en nemen de saus aan alle kanten op, boter en salie of wat tomaat is al genoeg. Onze klanten bestellen ze steeds opnieuw, lekker met een scheutje olijfolie van Desantis.

Uit het Italiaanse schap
Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.
Meer dan 900 producten
Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.
Antonio denkt mee
Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

Garofalo Chicche di Patate zijn aardappelgnocchi die kleiner zijn dan gewoon, rond en zacht, in een pak van 500 g voor twee porties. Het nieuwe recept komt uit op 85% aardappel.

Zo gebruik je het
Laat ze in kokend gezouten water glijden en schep ze er na 2 tot 3 minuten uit, zodra ze bovendrijven. Bak ze daarna kort in de pan met de saus. Ze passen goed bij lichte sauzen van vis of groenten, maar ook bij boter en salie, pesto, gorgonzola of tomaat en basilicum.

Smaak en kenmerken
Ronde vorm en fluweelzachte structuur, die je meteen proeft. Doordat ze klein zijn koken ze snel en pakken ze de saus over het hele oppervlak. Het gesloten pak bewaar je koel en droog, na openen in de koelkast en binnen 3 dagen op. Pak van 500 g.

Productgegevens

Merk: Garofalo
Netto-inhoud: 500 g
Categorie: Pasta & Gnocchi
Prijs per kg: €4,78

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: aardappelpuree (water en aardappelvlokken, overeenkomend met 85% aardappel, emulgatoren E471), tarwebloem type "00", zout, natuurlijke aroma's, rijstmeel, zuurteregelaar: melkzuur, conserveermiddel: sorbinezuur.
Allergenen: bevat gluten (tarwe). Kan soja en mosterd bevatten.

Voedingswaarden

Per 100 g

Voedingsstof	Hoeveelheid
Energie	678 kJ / 160 kcal
Vetten	0,6 g
waarvan verzadigde vetzuren	0,1 g
Koolhydraten	34 g
waarvan suikers	0,4 g
Eiwitten	4,0 g
Zout	0,60 g

Vragen over dit product

Hoe lang moeten de chicche di patate koken?

Twee of drie minuten in kokend gezouten water is genoeg. Giet ze af zodra ze naar boven drijven, anders worden ze te zacht.

Bij welke saus passen ze het best?

Garofalo adviseert ze met lichte sauzen op basis van vis of groenten. Ze werken ook goed met boter en salie, pesto, gorgonzola of tomaat en basilicum.

Wat is het verschil tussen chicche en gnocchi?

Chicche zijn kleiner en ronder dan traditionele gnocchi, hebben een fluweliger structuur en zijn nog sneller gaar.

Bevatten ze gluten?

Ja. Tussen de ingrediënten zit zachte tarwebloem type 00, dus ze bevatten gluten. Ze kunnen ook soja en mosterd bevatten.

Moeten ze in de koelkast?

De gesloten verpakking bewaar je op een koele, droge plek, dus de koelkast is niet nodig. Na het openen bewaar je de chicche in de koelkast en eet je ze binnen 3 dagen op.