Pasta Mista N°82 500 g

Garofalo Pasta Mista N° 82 is een mix van korte pastavormen van durumtarwegriesmeel, getrokken door een bronzen matrijs, in een pak van 500 g. Het formaat komt voort uit de Napolitaanse gewoonte om restjes pasta niet weg te gooien en heeft de kwaliteit van Pasta di Gragnano IGP.

Zo gebruik je het
Kook de pasta 9 minuten. Dit is het formaat voor pasta e patate met provola, pasta e fagioli, soep met peulvruchten en groentesoep. Roer aan het eind goed door, zodat de saus zich aan elk stukje hecht.

Smaak en kenmerken
Verschillende vormen die samen garen en het gerecht een levendige beet geven. Ruw oppervlak, dikte 1,2 mm en lengte 25 mm. Eén ingrediënt op het etiket: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.